ቀጭን ስኳር አሳሪው በጣም ጥሩ እና ከአስደመጠ ፖም ጋር የተገናኘ ምንም ዜና አይገኝም - ፎርችክ, ሁሉም ሳንድዊሽዎች በላዩ ላይ የተተከሉ ሲሆን, ጣዕሙ ያልተለመደ እና አስቂኝ ነው, ግን ይህ ሁሉም ማራኪ ነው! የዚህ ስስ አፕል አፕል, ጥቁር ሥጋ, ኣትክልትና እንቁላሎች በቅድሚያ ማበቅ ኣለባቸው - ከዚያም ሰላትን ለማዘጋጀት በትንሹ ጊዜ ይወስዳል! በተጨማሪም ሙቀቱን ለመሸፈን ማሞቂያ በመጨመር ቂጣ መጨመር ይችላሉ - የዚህ ሰላጣ ጣዕም ከዚህ የበለጠ ጥቅም ያስገኛል.
ግብዓቶች- የጨው ሣር 0.5 pcs.
- እንጉዳይ ዶሮ 3 ኮር.
- አፕል 2 ኮምፒ.
- ድንች 4 ጨቅላዎች.
- ካሮት 1 ፒ.
- ቀይ ሽንኩርት 1 ፒ.
- ማዮኔዜ 200 ጋ
- Pepper blackface 2 pinch
- ትኩስ ፍኒብ 0.5 ብጥ
- ፐርሴል በትንሹ 0.5 ነጥብ
- የሎሚ ጭማቂ 1 tbsp. l.
- ደረጃ 1 ሰላጣ በአትክልት, በአትክልቶችና በመድኃኒቶች አማካኝነት ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ስጋዎች ማሟላት ያስፈልገናል-የአዝምሮች ቀለም ያለ ስጋ (አንድ አምጣ), ድንች, ካሮቶች, ቫዮፔን ሽንኩርት, የዶሮ እንቁላል, ማዮኔዝ, አረንጓዴ ሽንኩርት, አረንጓዴ ፖም, የሎሚ ጭማቂ, ጥቁር መሬት ፔፐር.
- ዯረጃ 2 በዯንብ በተወሇደ ውኃ ውስጥ እንቁሊትን, የዯንብ ጣራዎችን እና ካሮሮዎችን ቅዜቅ. አትክልቶቹን ማቀዝቀዝ, ማጽዳት እና በትንሽ, የተጣደቁ ክበቦች እንዲቆረጥ ያድርጉ.
- ደረጃ 3 ፓፓዎችን እና ሽንኩርት አጽድያለሁ. አፕል (እንደ ድንች ክበቦች ጋር አንድ መጠን ያለው) አሲዶች ይቆርጡ, የሎሚ ጭማቂ ይለቅሟቸው. ሐምራዊ ቀይ ሽንኩርት ተደምስሷል.
- ደረጃ 4 እንቁላሎች በንፅፅር ይቆማሉ.
- ዯረጃ 5 የቼንጅ ሌጣ ቅርጫቶች በትንሽ ኩሌች ይቀራለ.
- ደረጃ 6 አረንጓዴ ፓስቲስ እና ዘይት በመሮጥ ውሃ ይለጥፉ.
- ደረጃ 7 የተከተፉ አትክልቶችን, ፍራፍሬዎችን, ፖምንና የበሰለትን ጩቤዎች እናጣጣለን.
- ደረጃ 8 ስኳሩን ከሜሚኒዝ ጋር ያመርቱት, ጥቁር ጣውላ ጣሚ ይጨምሩ.
- ደረጃ 9 ሰላጣውን በጥንቃቄ ይቀላቅሉ. ከማስተግበርዎ በፊት, በማቀዝቀዣው ውስጥ ለማስገባት ለ 30 ደቂቃ ያህል መስጠት አለብዎት.