- ነጭ ሽንኩርት - 20 ግራም (የተሰበረ)
- የወይራ ዘይት - 55 ግራም
- ፓርስሌ - 20 ግራም (የተሰበረ)
- የስታምዳ ዘሮች - 4 ግራምማ
- ደረቅ ነጭ ወይን - 100 ግራም
- ወጣቱ አውሎፕ - 200 ግራም
- ሽሪም - 140 ግራም
- አሳ San Pietro - 120 ግራም
- ጉርገን - 18 ግራም
- የአሳ ማጥን - 85 ግራም
- ሙዝ - 18 ግራም
- Shellfish - 200 ግራም
- ቲማቲም - 300 ግራም
- ቺሊ ፔን - 4 ግራም
- ጨው, ፔንክ - 1 ቁራጭ (ለመብሳት)
- የቤት ጭማቂ ዳቦ - 8 ጥራዞች
ነጭውን ነጭ ሽንኩርት ቀዝቃዛውን ቡና, ፓሲስ መጨመር. ነጭውን ወይን አክል. አንድ የሎፕፔፐስ (ከዚህ በፊት በጥንቃቄ ይንጠጡት), ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. አረንጓዴን (ወይም ካሌን ጋሊንላን) አክል እና ምግብ ማብሰል. የሳን ፓይሮ (ወይም የፀሐይ ብርሃን) ዓሣዎች ተቆፍጠዋል. ሽፋኑን ጨምር. ቹሞችን ይጨምሩ. በመጨረሻም እንስት. የታሸጉትን ቲማቲሞች አክል, ጨው እና ቺሊ ጨምር እና ለ 30 ደቂቃዎች አስመስልን. ዳቦውን ቀቅለው እና ትኩስ ነጭ ሽንኩርት. ሞቃት ያቅርቡ.
አገልግሎቶች: 4