ቫይታሚኖች በአጉሊ መነጽር ብቻ የተከማቹ ንጥረ ነገሮች ናቸው. ለአንድ ሰው አስፈላጊ የሆነው ቪታሚኖች በየቀኑ ጥቂት ሚሊግራም ወይም ጂምግራም ብቻ ነው. እነዚህ አነስተኛ ንጥረ ነገሮች ቢኖሩም በሰውነታችን ውስጥ ብዙ የሰውነት አካላዊ ሂደቶችን መደበኛ አካሄድ ይከተላሉ. ለምሳሌ, ቫይታሚን ኤ ለአካባቢያዊ እና ለእድገቱ, ለቫይታሚን ኢ, ለሥነ-ፈጠራ እና ለጂን ሴሎች እድገትን በማስተዋወቅ ሂደት ውስጥ የቪታሚን ዲየሪን (ቫይታሚን ዲ) በካንሰሩ ውስጥ ያለውን የካሊሲየም ልውውጥ ይቆጣጠረዋል. ራኪኬት ተብሎ የሚጠራ በሽታ ይከላከላል. የቪታሚን ጠቃሚነት እነዚህ ንጥረ ነገሮች ከተወሰኑ ኢንዛይሞች ሞለኪውል ጋር ተቀናጅተው ወደ አንድ ንቁ ተዋዋይ ጋር በማዋሃዳቸው ላይ ነው. አንድ ሰው የተወሰነ ቪታሚን በቂ ካልሆነ ወይም ከምግብ ጋር ካልተያያዙ አካሉ የተለያዩ የእርግዝና ሂደቶችን መሞከር ይጀምራል, ይህ ደግሞ የስነ-አዯጋ ሁኔታን በተመሇከተ በጣም የተሞሊ ነው. ለምሳሌ ያህል ቀደም ባሉት ጊዜያት በባህርተኞች መካከል የቫይረሱ በሽታ በተደጋጋሚ ይከሰከራል. በዚህም ምክንያት የሆድ መድማት, የሆድ መቦረሽ እና ጥርስ ማለቁ ነበር. በቀጣይ ጥናቱ እንደተገለፀው, የቫይታሚን ሲ ወይም ኤክሮሪቢክ አሲድ በምግብ ውስጥ አለመኖር. እውነታው ግን ለረጅም ጊዜ በባህር ጉዞዎች ምክንያት, የቪታሚን ሲ ዋነኛ ምንጫቸው - አረንጓዴ ቀለም ያላቸው አቅርቦቶች - በአስቸኳይ መርከቦችን ያቋርጡ ነበር.
በአሁኑ ጊዜ በተለመዱ ምግቦች ውስጥ የቫይታሚኖች እጥረት መኖር በእያንዳንዱ መድሃኒት ቤት የተሸጡትን የብዙ ህዋስ ህክምናዎች ማካካሻ ከሚካካስ በላይ ሊሆን ይችላል. ቫይታሚኖችን በፅንጥ መፃፍ ጥቅሞች የማይነሱ ናቸው - በእነዚህ የምግብ ክፍሎች ውስጥ የሚቀንሰው ምግብ (በተለይ በበጋ ወቅት ላይ አትክልትና ፍራፍሬዎች ላይ አትክልትና ፍራፍሬዎች ሳይገኙ ሲቀሩ), ውህድ ውስብስብ አካላት ለጤንነታችን አስፈላጊ የሆኑትን እጢዎች ለማሟላት ይረዳሉ. . እርግጥ ነው, በጡንቻዎች ውስጥ እነዚህን ወይም ሌሎች ቪታሚኖችን በመምረጥ, በዶክተሩ ላይ በተቀመጠው ልክ መጠን ዶክተርን ማማከር እና አደንዛዥ እጾችን በጥብቅ መያዝ ያስፈልጋል.
ነገር ግን, ከቁጥጥር ውጪ የሆኑ የቪታሚኖች በጡባዊዎች ውስጥ ጥሩ ምግብን ሊያመጣ አይችልም ነገር ግን በሰውነትዎ ላይ ጉዳት ያስከትላል. እውነታው ግን ከቫይታሚኖች በምግብ ውስጥ አለመኖር ወይም አለመኖር, ከሰውነት ውስጥ ከልክ በላይ መጨመር ሄቨቲማሚሲስስ ተብሎ የሚጠራ በሽታ ነክ በሽታዎችን ለመርከት ያስችላል. የቫይታሚን መጠን የሚመጣው በተለምዶው የምግብ አቅርቦት አማካይነት ብቻ ነው ስለሆነም በዚህ ሁኔታ ውስጥ የመድሃኒት ችግር አይኖርም. በጡባዊዎች ውስጥ አንድ አይነት ቪታሚኖችን ሲጠቀሙ, እነዚህን የአመጋገብ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ከልክ በላይ የመብላት አደጋ አደገኛ ነው. ለልጆች ተደራሽ በሆነባቸው ቦታዎች ማግኘት ለእነዚህ ምርቶች ልዩ ጥንቃቄ ማድረግ ያስፈልጋል. በጡባዊዎች ውስጥ የቫይታሚኖች ፓምፕ ማግኘት, ህጻናት ለጣፊም ሆነ ለፍራፍሬ ኪኒኖች መውሰድ ይችላሉ (በተለይ ብዙዎቹ የብዙ-ቫይታሚን ውስብስብ ክፍሎች በተለይ ከተዋጣ ጣፋጮች ወይም ጣዕም በመጨመር). አንዴ ከተወሰኑ እንደነዚህ ዓይነቶቹ መድሃኒቶች በምግብ ውስጥ የተወሰዱ ልጆች ህጻናት ከባድ ጤንነትን ሊጎዱ ይችላሉ.
በተጨማሪ, በጡንቶች ውስጥ ቫይታሚኖችን መጠቀም ጤነኛነትዎ ጊዜ ያለፈበት ህክምና በመጠቀም ጤንነትዎን ሊጎዳ ይችላል. ስለዚህ መድሃኒቱን ከመግዛትዎ በፊት ወዲያውኑ የቫይታሚኖችን ምርት እና ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን የሚገልጹትን የጡጦችን ጥቅል በጥንቃቄ ማጥናት አለብዎት.
ስለዚህ, በጡባዊዎች ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ለጤንነትዎም ሆነ ለጥቅምዎ ሊያመጡ ይችላሉ. እንደዚህ ያሉ ውስብስብ ፍጥረቶችን ለመምረጥና ለመመገብ ምንጊዜም ቢሆን ልዩ ጥንቃቄ መደረግ አለበት.
ይሁን እንጂ ሰውነት ሁሉንም አስፈላጊ ቪታሚኖች ለማቅረብ ከሁሉ የተሻለው መንገድ እስከ አሁን ድረስ የአትክልት እና የእንስሳት ሰፊ ምርቶችን የተለያዩ ምግቦችን ያካትታል. በእርግጥ, በመድኃኒት ቤቶች ውስጥ በጡባዊዎች ውስጥ ማንኛውንም ቫይታሚን ከመግዛት ከመጠን በላይ በጣም ውድ ነው. ሆኖም ግን, ለመድፍ አትሩ, ምክንያቱም በተለያየ ምግብ ውስጥ ስላሉ ሰውነትዎን በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ላይ ብቻ በማስገባት, በጡባዊዎች ውስጥ የተዋሃዱ ቫይታሚኖችን ከመጠቀም በስተቀር. በተጨማሪም በመድኃኒቶች ውስጥ አነስተኛ ምግብ በመመገብ ለህይወት አደገኛ የሆኑትን ቫይታሚኖች መጠን ለመውሰድ የማይቻል በመሆኑ ቫይታሚን ከመጠን በላይ በመውጣቱ ምክንያት የሚከሰት ማንኛውም ጉዳት አይኖርም.