- ካፕ - 1 ኪሎግራም
- ጥራፍሬ - 200 ግራም
- የቼሪ ቲማቲም - 250 ግራም
- ጥቁር ፔፐር - - ለመቅመስ
- ጨው - - ለመብላት
- ሮዝመሪ - - ለመቅመስ
ስለዚህ, እነሱ የእኛ ካራሲኪ ናቸው. ተስቦ መቆረጥ እና ከተለያዩ የጭረት ዓይነቶች ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው. ጫፉ በአጠቃላይ አስፈላጊ ባልሆነ መልኩ ከተጠረበበ, በአግድ ክሬም ሊቀምቅ ይችላል. በአንዴ ጎን, ጨው እና በርበሬ የሚቀቡ እንብላሳ. በሮማሜሪ ይርከሱ. ይህ እንደ አማራጭ ነው, ግን እኔ ለእኔ ግን, ሮዝሜሪ በጣም አስፈላጊ ባልሆነ የኦቾሎኒ ካፕ ህይወት ላይ የሚኖረውን ጣዕም ለመግደል ያግዛል. ፎቃዎችን ከጫፍ ጋር ይሸፍኑ. በእሳጌያችን ወረቀት ላይ አሰራጭነው - ጭልፋችንን ወደታች ጎንበስ አድርገን. በቀጥታ በፓዞው ውስጥ, ከፊሊውስ ሁለተኛ ክፍል ጋር ተመሳሳይ የሆነ አሰራር እንሰራለን: በአክራሬ ክሬም, ቅመማ ቅመሞች ይረጩ. እንደእዚህ አይነት ይሆናል. ምንም የተወሳሰበና አታላይ ነው, ተስማምተዋል :) የቼሪ ቲማቲም በግማሽ ቆረጣ. በጣም ትልቅ ከሆነ በአካባቢዎ ውስጥ መሄድ ይችላሉ. አሁን በጣም አስፈላጊ. በዚህ ድንግል ትንሽ ድፍን ቅጠላ ቅጠሎች በቅመማ ቅመሞች በመጠቀም ውስጡ ድብልቅ ከውሀው ውስጥ (በሆድ ውስጥ) ይውሰዱ. ከዚያም ሆዱ በሾላ የቲሪቲ ቲማቲሞችን ያክላል - ምን ያህል ይቀጣጠማል, በጣም ብዙ ይደርሰዋል. አሁን ዓሳችን ለመጋገር ዝግጁ ነው. የሸክላ ማቅለሚያ ከረጢት ይሸፍኑ. በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ቡቃያ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ, በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ለ 10 ደቂቃዎች የፕላስቲክ የላይኛው ሽፋን እና በድስት መጋገር. አሁን በእርጥብ ክሬም ውስጥ የተዘጋጀው ስኪል በጠረጴዛው ላይ ብቻ ሊቀርብ የሚችለው - ተወዳጅ ያላችሁ ሰው. ተጠናቋል! :)
አገልግሎቶች: 3-4