ምን ዓይነት ወይን ይጠጣሉ ?
እንደምታውቁት, የእኛን ሁኔታ, የመለየት እና የፋይናንስ ችሎታዎች ጋር የሚጣጣሙ ወይን ጠጅ በየቀኑ መጠጣት ጠቃሚ ነው. ነገር ግን ስለ ወይንነታችን እና ስለእነሱ ጥቅሞች ዋነኛው ስሇወዲጅ ስሇመግሇጽ ስናወራ, እንዯ ወይን ጤንነት ሁኔታችን ወይን እንመርጣሇን. እንደ ጠበብት, ጠቃሚ ወይን:
- የወጣው ቀይ ወይን ጠጅ , ይህ ወይን በአጠቃላይ ከሚከተሉት የዘር ዓይነቶች ያመረተው: ካባንኔት, ፒኖ, ሜሮቶት, ሳፓረቪ ነው. በዚህ መጠጥ ውስጥ, ከነጭ, ከጣፋ እና በዕድሜ አከርካሪው ጋር ሲነጻጸር እጅግ በጣም ብዙ መጠን ያለው የሰውነት ማቆያ ይዟል, በሌላ አባባል ፀረ-ነት ሴቶችን እድገትን በካንሰር ሴሎች እንዳይጎዳ የመከላከል አቅም አለው. በተጨማሪም ይህ ወይን የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ጥሩ መከላከያ ነው. ስለዚህ ዶክተሮች በየቀኑ ቁርስ ላይ ቁርስ ለመብላት እንደሚመከሩ.
- ባቪኖኖ , ይህ ወይን ጠጅ የተለያየ ተባይ ማጥፋትን ለማጥፋት በአፍቃጥ መድሃኒት የማይጠጣው ከወይን ዘሮች የተሰራ ነው. ከዚህ በተቃራኒ ጎጂ ነፍሳቶች በባዮቴክኖሎጂው አማካኝነት የተለያዩ አትክልቶች እና ዕፅዋት ይጠቀማሉ. ይህ ወይን ጠቢባቂዎች እና ወይንጠሪዎች እንደሚሉት ምርጡን ለማጣራት አይጠቀሙም. እንደነዚህ ዓይነቶች ወይን ጠጅ ሁልጊዜ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ይቆጠራል እናም እንደ ህይወት ይቆጠራል, እናም ከቀን በኋላ እንኳን ቢጠጡ, የሰውነት በሽታ የመከላከያ ስርዓቱን ያጠናክረዋል.
- በገበያው ውስጥ ለረጅም ጊዜ በተመሰረተ አምራችነት የታወቀ ወይን . እንደነዚህ ዓይነቶቹ ወይን ጠጅዎች በተወሰኑ መደብሮች ውስጥ መወሰድ አለባቸው. አለበለዚያ በሀሰት ላይ በቀላሉ ሊወድቁ እና ጤናዎን ሊጎዱ ይችላሉ. በተወሰኑ መደብሮች ውስጥ እውነተኛ የወይን ጠጅ ብቻ መግዛት ብቻ አይደለም ነገር ግን በዚህ የቢዝነስ ሽያጭ አማካሪው በኩልም የሚፈለጉትን ያማክሩታል. በዚህ ጊዜ እያንዳንዳችን እንደ መለስተኛ መጠጥ እና አሁን ካለው የመጠጥ ጣዕም ጋር ትክክለኛውን ምርጥ ምግብ እንደ ራስዎ ማስደሰት እንችላለን.
የወይን ጠጅ እንዴት መጠጣት ?
የዚህ ስራ ፈት ጥያቄ መልስ በጣም ቀላል ነው. ወይን ጠጅ መጠጣት ሁልጊዜ በመለኪያ ደረጃ ላይ ይቆማል እናም ይህንን የከበረ መጠጥ በበረዶ ውስጥ መቀላቀል አያስፈልግም. ነገር ግን ውሃን ከውሃ ጋር በመቀላቀል በጉበቱ ላይ ያለውን ጭነት ይቀንሳሉ. በነገራችን ላይ, ምንም እንኳን በአያዎአዊነት ላይሆን ይችላል, ነገር ግን ለዚህ ጥያቄ ሲመልስ, የዓመቱን ጊዜ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ወይን ጠጅዎች እንደ ሜይ, ጁን, ሐምሌና ነሐሴ ባሉት ወራት እና በሌላ አገላለጽ "P" የሚል ፊደል በማይኖርበት ወር ወዘተ ነጭ ወይን ጠጅ መጠቀም በጣም ጠቃሚ ነው ይላሉ. እንደነዚህ ዓይነቱ ወይን, እስከ 10 ዲግሪ የተቀዳ, በጥማት አማካኝነት በጣም ጥሩ በሆነ ትግል. ከከፍተኛ ብርጭቆዎች ይህን ወይን ጠጅ መጠጣት ይመከራል.
በቀሩ ወራት ቀይ የወይን ጠጅ ለመጠጣት ይመከራል. በመመገቢያ በጣሪያው መስታወት ላይ በማንጠጥ መዓዛው ጣፋጭ መዓዛ እና ጣዕም ያለው ጣዕም እንዲኖረው ከፓምፑ ውስጥ አንጠልጥለው. በነገራችን ላይ የወይን ጠጅ መጠጣትና ሲጋራ ማጨስ ከሁሉ የተሻለ አማራጭ አይደለም. ትንባሆ የወይኑን ጣዕም እያቋረጠው ስለሆነ ይህን መጠጥ በክብር መንገድ አትደነቅም.
የወይን ጠጅ መጠጣት ምን ጥቅም አለው ?
በመጀመሪያ ከዚህ መጠጥ በመርዳት በቀላሉ ሊዝናኑ, ውጥረትን ሊያቃልሉ, የገነት ደስታን እና ጥሩ ጣዕም ያላቸውን መዝናኛዎች ማግኘት ይችላሉ. ከዚህ ባሻገር ግን, ወይን ለሰው ልጅ ጤና ጠቀሜታ አለው. በመድሃኒት ውስጥ ያለ አንዳች ጥቅም "አለማዊነት" ማለት ነው, በሌላ አባባል ወይን ጠጅ አያያዝ. ይህ አይነቱ ሕክምና በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ በርካታ ሳይንሳዊ ማረጋገጫዎችን አግኝቷል. በአጭሩ እያንዳንዳችን መድሃኒቶቹን ለመውሰድ በጥንቃቄ መጠቀም እንችላለን. ነገር ግን ምን ዓይነት መድሃኒት ነው ወይን ጠጅ ይጀምራል, አሁን ግን ለማወቅ ጥረት እናደርጋለን.
1. ወይን የጨጓራ እና የሆድ ቁርጠት ያጠቃልላል . ብዙውን ጊዜ የሚያተኩረው ደረቅ ቀይ ወይን ነው, ይህም ልዩ ታኒያንን ይጨምራል. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በማኩኒያው የፈውስ ሂደት ውስጥ ንቁ ተካፋይ በመሆን የበሽታውን ብክለት ያስወግዳሉ.
2. ነርቮች እና የመንፈስ ጭንቀቶችን ያስወግዳል . የወይኑ ስብጥር የተለያዩ አካጣጣኖችን, ኢስታር እና አልድኢይድስ ያካትታል, ይህም የአካል ክፍሉን እና የነርቭውን የነርቭ ስርዓት አቅም የሚያዳብር ነው. በተጨማሪም, እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንቅልፍን ያሻሽላሉ እንዲሁም ሰውነታችን ይበልጥ ውጥረትን መቋቋም ይችላል.
3. አስም እና ሌሎች የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ይይዛሉ . በዚህ መጠጥ ውስጥ ባለው ስብስብ ውስጥ የሚገኙ ባዮ ፐርካን ንጥረነገቶች በአይነ-ስርአተ ትምህርታችን ውስጥ የሚከሰቱትን የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ይቀንሳሉ. ይሁን እንጂ የሚያምር አረንጓዴዎች በሳንባዎችና በብሮን ውስጥ ባሉት መርከቦች ላይ በጣም ተፅዕኖ ያሳድራሉ.
4. ቅዝቃዜን መዋጋት . የአትሮኒየም እና የሳኒሚክ አሲድ አመጋገብ, ከፍተኛ ብዛት ባላቸው ረቂቅ ተሕዋስያን የተዋጉ ውድድሮች. የሄርፒስ እና ቫይሞሚሊያተል ቫይረሶችን ጨምሮ.
5. ወይን ካሪዎችን ይከላከላል . በአብዛኛው በተፈጥሮው በተደጋጋሚ በሚከሰቱ ስህተቶች ላይ የሚከማቹ ልገሳዎች በጥርሶች ላይ የኩይስ አመጋገብን ይቀንሳሉ.
6. በሽታን ለመቆጣጠር ውጤታማ ይሆናል. በመርከቡ ላይ በሚንከባለልበት ጊዜ የማቅለሽለሽ እርምጃዎችን የሚከላከል አረንጓዴ ወይን ነው.
7. ወይን የእርጅና ሂደትን እና ድብደባዎችን ይከላከላል . ከቀይ ቀይ የወይን ቅዝቃዜ ውስጥ, ፖሊፊኖል ተብሎ የሚጠራ ነው. ይህ ንጥረ ነገር ከውስጣዊ ምክንያቶች የተነሣ የአካል እርጅናን የሚያናጉ ናቸው. በነገራችን ላይ በወይኑ አከባቢ በዘመናዊ ኮሜስቶሎጂ ውስጥ ብዙ ሽታዎች እና የፊት ጭምብሎች ይካሄዳሉ. ዶክተሮች እንደሚሉት ወይን በተገቢው ሁኔታ ጥንካሬን, ጥንካሬን እና የቆዳውን ድምፅ ማንሳት ይችላል.
ጠቃሚው ወይን እና ጥራቱ በሰዎች ውስጥ ብዙ ቁጥር ያላቸውን በሽታዎች ለመፈወስ ዋነኛው ማረጋገጫ ነው. ስለዚህ አስማታዊውን የአበባ ማር ለማንጠቅ በቀን አንድ ጊዜ እራስዎን አትክዱ እና ጤናዎን ያጠናክሩ. በነገራችን ላይ, ወይን ከአልኮል ሱሰኝነት በስተቀር ሁሉንም በሽታዎች ይቆጣጠራል. ስለሆነም ጠንቃቃ እና ከልክ በላይ መጠጣት የለብዎትም!