በበርካታ ቫካካ ውስጥ የዶሮ ምግብ በበርካታ ድሬዳዎች የተጋገረ የዶሮ ጡንቻ ለማዘጋጀት ሀሳብ አቀርባለሁ. የጡት ካንቴክ የጣፋጭ ዘጋ እና የሰናፍጭ ፈሳሽ ይጥላል. እንደዚህ ጡት ሰገራ ለደስታ መጠቀም ይችላል. በሳሎዎች ውስጥ ተሰንጥቋል, ሳንድዊች ለማዘጋጀት ምርጥ ነው. መልካም, በአረንጓዴ ስኳር ወይም የተደባለቀ ድንች, ይህ ጡት በከፍተኛ ሁኔታ ተስማሚ ነው.
ግብዓቶች- የዶሮ ዝሆኒ 2 ኮምፒውተሮች.
- ነጭ ሽንኩርት 4 ተክሎች
- ጨው 1 ጨው.
- የዶሮ ለመብላት 3 ለ
- የቱል አበባው የተጣራ የዶልት አበባ ዘይት 3 tbsp. l.
- ፈሳሽ 1.5 ጫማ.
- ደረጃ 1 ለመዘጋጀት, የዶሮ ጫጩት, ነጭ ሽንኩርት, ፈሳሽ, ጨው, የዶሮ እርባታ, የሾም አበባ ዘይት.
- ደረጃ 2 ቅቤን ይለውጡና ነጭ ሽንኩሱን ይቁረጡ.
- ደረጃ 3 ፋይሎቹን ማጠብ, እርጥብ, ሙሉውን ርዝመት በሹል ቢላ በማድረግ ትንሽ ቀለበቶችን ማድረግ እና በቀዳዳዎቹ ላይ አንድ ነጭ ሽንኩርት ይጫኑ.
- ደረጃ 4 ለስላሳ, ለጨው, ለፀሓይ ዘይት እና ለዶሮ ለገበያ ማቀላጠፍ.
- ዯረጃ 5 በሁሇቱም ጎኖች ሊይ ከጡት ፇር ቂጣ ጋር ይጣበቅ.
- ዯረጃ 6 ጡትዎን በሸፍኑ ውስጥ አዙሩ.
- ደረጃ 7 ባለብዙ ብላክ ግራም (multicolor Polaris) አለኝ. በ 50 ደቂቃዎች ውስጥ "ቢክቴጅ" ሁነታ ይቅት.
- ደረጃ 8 ጡት ያጠናቅቀዋል. የምግብ ማቅለጫ ፍራፍሬ እና የጡንቻ ጣዕም ይወጣል.