- ቀለበቶች - 3 እንቁዎች
- የቡና ተክል - 1 አንቀፅ. ድፍን
- የፍየል አይብ - 100 ግራም
- አፕል - 1 ክፍል
- ላም - 1/2 ፓራዎች
- ስኳር - 1 በሻይ ማንኪያ
- ሰላጣ ቅጠሎች - - ለመብላት
- የወይራ ዘይት - 1 ኛ. ድፍን
የእኔ ፖም, የተጠማዘዘ, ቀጫጭን ጣቶች ቆልለው እና በወይራ ዘይት ይቀባሉ. የተቆረጡትን ጥጥሮች ወደ ድስ, በትንሽ ሙቀት, ከሙቀት ያስወግዱ. እኛ አረንጓዴ እንሆናለን. በንፁህ መታጠቢያ, በጠራራ እና በጥንቃቄ የተመረጡ የጣፋ ቅጠሎች ላይ ሰፋነው. በለስ በለቃው ላይ በተቆፈረበት ሰላጣ ላይ ይዛመዱ. የፖም ሳጥኖዎችን, ጥራጥሬዎችን እና የፍየል አይብስ ወደ ትናንሽ ክበቦች ይጨምሩ. ሰላጣውን የሎሚ ጭማቂ, የወይራ ዘይትና ስኳር ድብልቅ. ሰላጣ ዝግጁ ነው!
አገልግሎቶች: 1-2