- ስፒም - 1 ክፍል (400 ግራ ማሸግ)
- ማካሮኒ - 200 ግራም
- ጠንካራ ኪቦ - 150 ግራም
- ቅመሞች - - ለመቅበረቱ (የመሬት ሽንጥ, ጥቁር ፔሮ, ፕሮሰሲካል ዕፅዋት, ሬዲ, ኦሮጋኖ)
- ጨው - - ለመብላት
በዘይትና በእንጨት የተሸፈነ ስኒን ላይ ያስቀምጡት. በትንሽ እሳት ይንገጠሙ. ፓስታ ለማዘጋጀት ሂደቱ. አንዴ ሽቱካሉ ሙሉ ለሙሉ በደንብ ከተወገደ በኋላ ሁሉንም ቅመሞች ይጨምሩ, ይሸፍኑ እና ለ 7 ደቂቃዎች ያወዛሉ. ከዚያም ፓስታውን ወደ ስፒና ቡት ያክሉት, ቅልቅል ይቅቡት እና ትንሽ ይጨምሩ. ከዚያም የፓስታን ስኳር በጨርቁ ላይ (በቀላል ዘይት ይክፈሉት) ከዚያም በደረቁ አይብ ላይ ይንፉ. ድስቱን በቅድሚያ በማሞቅ ወደ 160 ዲግሪ ያሽጉ. ምግብን ለ 7 ደቂቃ ይደውሉ.
አገልግሎቶች: 3-4