- ስኳር - 5 ዕቃዎች. ማንኪያዎች
- ፍራብሬሪስ - 4 ኩባያዎች
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
- ቮዶካ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ጥቁር ፔጀር - 1/8 የሻይ ማንኪያ
- ባሰላማ ኮምጣጤ - - 1 ኛ. ድፍን
- የቀላ ቅጠሎች - 1 ኛ. ድፍን
ስኳር የመጠጥ ውሃን ለማቀላቀል በሶስት ኩባያ ውሀ እና 4 በሾርባ ስኳር በትንሽ ዳቦ ውስጥ ይቀላቅሉ. ስኳር እስኪፈስስ ድረስ በትንሹ ሙቀትን ሙቀት, 2 ደቂቃዎች ያህል. ወደ የሙቀት ሙቀት ቅዝቃዜ. ጥቅም ላይ ከዋለ, ስኳርሪሪዎችን በግማሽ መቀባት, የሎሚ ጭማቂ እና ቮድካን በንፁህ ቅንብር ውስጥ ይቀላቅሉ. የተሰራውን የድንች ዱቄት በወጥ ዘይት ውስጥ ይጠፋሉ. ቅልቅል ወደ የካሬ ቅርጽ ይከቱ. ከ 2 እስከ 3 ሰዓታት ድረስ እሰር. ጎማውን ከቀዘቀዘ በኋላ ለተጨማሪ ሰዓት በረሻ ይዝጉ. ከዚያም በድብልቅ ይቀላቀሉ. ከማገልገልዎ በፊት ለ 30 ደቂቃዎች ቀሪዎቹን ፍራፍሬዎች በደረጃ ይቁረጡና በሳጥ ውስጥ ያስቀምጧቸው. የቀረው የስጦታ ስኳር ስኳር, ፔሩ እና ወይን ኮምጣ ይጨምሩ. ማራገፍ እና ታችውን መጨመር. ካራኒዱን ወደ ክፍሎቹ ይክፈሉት, በፍሬባሬታ ያጌጡ እና ያገለግላሉ.
አገልግሎቶች: 4