ሳልሞንን ከሽንኩርት እና ከሎም ጋር

ሎሚን ያጥሉ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አረንጓዴ በቅንጦት ይለቀቃሉ. ግብዓቶች

• ሳልሞን - 500 ግራም
• የሶኒየም ሽፋን - 1 ክፍል
• ላም - 1 ቁራጭ
• ሶል - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

መመሪያዎች

ሎሚን ያጥሉ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አረንጓዴ በቅንጦት ይለቀቃሉ. በመቀጠልም ተስቦ ሳልሞንን, የቅድመ ጨው እና እርግብን ለማስገባት በለስ በተሰሩ 2-3 እንክብሎች ውስጥ ያስቀምጡ. ፔኒው በሳሊን በንፅህና ይያዝ. ከዛ በኋላ ቀዳዳዎች እንዳይቀላቀሉ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ለመጋገሪያውን እንዲጋግሩ አድርግ. ማስታወሻ-ከሻወር ይልቅ በሶላሚን ወይም ስሴሊሮ ሥሩን መጠቀም ይቻላል, እና ከሶልሞን - ትራይስት ወይም ሮዝ ሳልሞን ይልቅ.

አገልግሎቶች: 1