ሻይ በስኳር ጨምሯል ሻጩ ገና አበባ እያለፈ ሲሄድ አንድ በጣም ጣፋጭ ነገር ማዘጋጀት እደክመዋለው - የሻይ አፕላኖች ሲወጣ, በስኳር ተሽጦ. እንደነዚህ ያሉ ስራዎች በካንበሊ ክዳን ውስጥ በማቀዝቀዣ ወይም በቀዝቃዛ ቤት ውስጥ እንደ አስፈላጊነቱ ይጠቀማሉ. ሮዝ በስኳኳ የተጨመረው ለስኒ እና ለዶናት መሙላት ያገለግላል, ወደ ሻይ ይታቀላል, እና የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች በዝግጅት ይዘጋጃሉ. በጣም ጣፋጭና ጠቃሚ ነው.
ግብዓቶች- የአንድ ሙዚ አበባዎች 200 ግራም
- ስኳር 700 ግ
- ሲትሪክ አሲድ 2 tsp.
- ደረጃ 1 ሮዝ ለመደባለቅ, በስኳር ለመርጨት, ስኳር, የሲትሪክ አሲድ, የሻይ ዝንጥላዎች እንፈልጋለን.
- ደረጃ 2 በግራ እያንዳንዳቸው ሮዝ አበባ ይወሰዳል. ሰንጥቦቹን የመለያየት መብት.
- ደረጃ 3 የአበባዎቹን ነጫጭ ጫፎች በመኪና ይቆርጡ.
- ደረጃ 4 በአበባዎቹ ውስጥ ተደብቀው በሚገኙት አይቤባዮቲዎች ውስጥ የሚገኙትን ነፍሳት ለማጥፋት የተዘጋጁት ዘይቶች በአዳራሹ ትላልቅ ቀዳዳዎችን በማጣራት ለማጣራት.
- ደረጃ 5 የፈጠራ አካላትን, ስኳር, ሲትሪክ አሲዱን ወደ የምግብ ማቀነባበሪያ (የቅርጽ መለኪያ ቢላዋ) ዉስጥ ያዙ.
- ደረጃ 6 ሁሉንም ነገር ለ4-5 ደቂቃዎች ይግፉት.
- ደረጃ 7 ቅጠሎቹ በዱቄት ተወስደዋል.