አስቂኝ ምግብን ቶሎ ቶሎ ለመመገብ ካስፈለገ ክሩቶኖችን እና ሳንድዊች እናስታውሳለን. ዛሬ የበዓላቱን ጠረጴዛ በሚገባ የሚያጌጥ በጣም ጣፋጭ እና ደማቅ ጣፋጭ ምግቦችን እናበስባለን. ነገር ግን እነሱ በፍጥነት እያዘጋጁ ናቸው, እና "እነሱ ርካሽ እና ተቆጥረዋል!" ይላሉ. ለጠረጴዛ ማስገባት የለሽ አትሁኑ. አረንጓዴ ሽንኩርት, ስቄሊ ወይም ዲዊይ, ደረቅ ቢሴ, ቅቤ. ዲያሜትር (ዲያሜትር) የሆነ ትንሽ ቀበቶ እንዲወስዱ እመክርዎታለሁ. ወደ ቀኝ ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እና ዳቦ ካለዎት ግን ንስጠሎቹን በግማሽ መቁረጥ ይሻላል. ነጭ ቀለም ያላቸው እና ቆንጆ ናቸው. መልካም ምኞት!
ግብዓቶች- የፈረንሳይ ፈርስ 1 ፒ.
- ቢት 50 ግራ
- ፓርሲል 50 ግራም
- አረንጓዴ ሽንኩር 50 ግ
- Cheese Parmesan 50 g
- ጣፋጭ ፔሮ 50 ግ
- ደረጃ 1 ቶንቲጅን ለማዘጋጀት ትንሽ ዳቦ, አረንጓዴ ሽንኩርት, ጣስሶ, ጣፋጭ ፔን, ጠንካራ የፓርማሲን አይብ, ቅቤ መውሰድ አለብዎት. ለትክክለኛው አመላካቾች በቅደም ተከተል ንጥረ ነገሮቹን ቁጥር ይስጡ. ትንሽ ዳቦ አለብኝ. ለ 7 ቁንጮዎች 7 ጥ.
- ዯረጃ 2 አዮሾችን በዯንብ አጢኑ.
- ዯረጃ 3 ቀጭን ጣዕም ጣዕም በትንሹ ሾት.
- ደረጃ 4 ቀዩን አረንጓዴ ሽንኩርት በጥንቃቄ መቁረጥ.
- ደረጃ 5 የሳንድዊችውን ቆርቆሮ በሳጥን ውስጥ ይቀጠቅጡ. ውሰድ.
- ደረጃ 6 ለስላሳ ቅቤ አክል. ክብደቱን ይደባለቁ.
- ደረጃ 7 ስዕሉን ወደ ሰፊ ቅጠሎች ይቁረጡ.
- ደረጃ 8 የተለያዩ ድብልቅ ቅልቅል ስኒዎችን ያሰራጩ.
- ደረጃ 9 ስኒፊኬትን በሳቅ ፕሪን ወይም በድስት መጋገጫ ላይ ያድርጉ. ትኩስ ምድጃዎችን አስቀምጡ. ለ 15 ደቂቃ በ 180 ° ሴ.
- ደረጃ 10 ጣፋጭ ምግብ ለመያዝ ዝግጁ ያድርጉ. ለቁርስ ወይም ለደስታ ምሰሶ ያገለግሉ.