ፋቲካን ከትክክለኛዎቹ እና ክሬም ቂጣ ጋር

1. ስጋውን ያሸልቱት እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡት. በትንሽ በትንሹ በትንሹ ለመቅለጥ በሚቀዳ ድስት ውስጥ የተዋዋሉ ነገሮች: መመሪያዎች

1. ስጋውን ያሸልቱት እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡት. በትንሽ ምድጃ በትንሽ የአትክልት ዘይት ውስጥ ይሞቁ, ለ 30 ደቂቃ ያህል ስጋው ውስጥ ይሞቁ እና ስጋውን ይሙሉ. 2. ቀይ ሽንኩርት, ግማሽን እና ግማሽ ቀለበቶችን መቁረጥ. ቺፑን በፍጥነት ይቁሙ. እንጉዳዮቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሽንኩርት, ፔንች, እንጉዳዮችን በስጋ ጠርሙስ አስቀምጡ እና ሁሉም ነገር ይቀላቀሉ. ለመብላት ጨው እና ፔፐር ጨምር. ለ 20 ደቂቃ በትንሽ እሳት ላይ ብሉ. 3. ለስላሳ አስማቱን ያክሉት. የተመጣጠነ ጥብስ, የተቀቀለ ደረቅ አይብ እና ክሬም ለመደባለቅ. ጨው, ፔፐር እና የአልጋጣ ጌጣ አለ. ትንሽ እሳት እና ነጣጥጥ አምጡ. ሁል ጊዜ ጨቅላትን እስኪጨርስ ድረስ እሳቱን በእሳት ያቃጥሉት. 4. ስጋ በዱካዎች እና በቀቅ ላይ ዝግጁ. ፓስታውን ቅጠልና ጣፉ ዝግጁ ነው. ፓስታውን በሳምንቱ, በስጋውና በእንቁላጣው ላይ ያስቀምጡ. ስጋ ስጋ ላይ ጣለ.

አገልግሎቶች 6