- የዶሮ ሥጋ - 50 ሚሊሊት
- ቡና - 50 ግራም
- ቢት - 100 ግራም
- ፍራፍሬ (ወይም ውሃ) - 1-2 ብርጭቆዎች
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- ወይን - 2-3 Art. ማንኪያዎች
- ቅመሞች - 1 ሳንቲም
በትንሽ ዱካ ውስጥ ቅቤ ቅቤ ቅመማትና ዱቄት ይጨምሩልዎታል. ዱቄቱን በፍጥነት በማቀላቀል. ከዚያም ክብደቱ እስኪያልቅ ድረስ ይሸፍኑታል. ከዚያም የወፍኑን ቧንቧ በሚጋገርበት ጊዜ ከመጋገሪያው ውስጥ የተሰበሰውን ስብ ስብ ይጫኑ. ልክ እንደ ወፍራም ቅጠላ ቅጠሎች ለሆነ ውፍረት የተስተካከለ ነው. መረቁን ጨምር. በተፈቀደው መጠን ላይ አነስተኛ ጥራጥሬ እስከሚፈልጉ ድረስ እስኪሰክሱ ድረስ ይቅሙ. ተጠናቋል!
አገልግሎቶች: 3-4