- ኮኮስተር እንግሊዘኛ - 1 ክፍል
- ዮዳርት - 1 ብር
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- ሲሙን - 1 ሳችን ማንኪያ
- ላም - 1/2 ፓራዎች
- Cayenne pepper - 1 pinch
- የወይራ ዘይት - 1 ሳላማ ማንኪያ
ከዱኩፉ ተቆልፎ. ቆቦኑን ወደ ትንሽ ቡክቶች እንቆርጠው ነበር. ዱባውን በሳር ይጣሉት, በጨው ይርፈሱ. ለ 10 ደቂቃ ይተውት. በዚህ ወቅት መዲዎች ከሊይ በኋሊ ዯግሞ ፈሳሽ (ፈሳሽ) ይፈጥራለ. የኩም ዘሮች በሲድማ ውስጥ ይገኛሉ. በትንሽ ሳህ ውስጥ ሾርባው እና ሙሙራን አስቀምጡ. እዚያ - ትንሽ የሎሚ ጣዕም እና የሎሚ ጭማቂ. ከዚያም ጭቃ ይዝጉ. በመጨረሻም የሸንጋይ እርግብናን እና የወይራ ዘይቶችን ወደ ሳህኑ መጨመር. ማራገፍ. በጥንቃቄ መቀላቀል ያስፈልጋል. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በጋራ ይቀላቀላሉ. ዱባዎች እንጨምራለን. ይንቃ! - ናስኩት ዝግጁ ነው!
አገልግሎቶች: 4