ጣፋጭ ጤናማ ግልገሎች ይህ << ጣፋጭ ዋንጫ >> በተሰበረ ኩኪዎች መልክ በ " ቸኮሌት ዋንጫ " ውስጥ ተመሳሳይ መሰረት አለው, እናም በዚህ መንገድ ተዘጋጅቷል. በዚህ ላይ በሁለቱ የምግብ ሽያጭ ምርቶች መካከል ያለው ተመሳሳይነት ይጠናቀቃል. አዲሱ "አስቀያሚ" ብዙ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ የሆኑ እቃዎችን ያካተተ ነው: የደረቁ አፕሪኮቶች, ቀመንቶች, ቡቃያዎች, የጎዳና ጥብስ. እርግጥ ነው, ጥሩ ጣፋጭ ቢባልም ግን በዚህ ረገድ ከቸኮሌት ይበልጣል. ነገር ግን, ለልጆቹ እንዲህ ዓይነቱን "የሱጊት" ስጦታ በማቅረብ, ጠቃሚ ህክምና ይሰጡዎታል. አዋቂዎችም እንዲሁ እምቢ ብለው አያገኙም - ከእዚህ "ሰቅል" ጥቂት ቅልሎች - እና በእረፍት ጊዜ መካከል ቁርስ ወይም ምሽት ቀምሰዋል. ለሻ - ጥሩ ምግብ.
ግብዓቶች- የቢስነስ አጫጭር ኩኪዎች 400 ግራም
- የደረቁ አፕሪኮቶች 200 ግ
- የደረቁ 100 g ቀኖች
- ሃሺኖት 50 ግራም
- Curd 200 ግ
- ቢት 100 ግራም
- የኦቾሎኒ ዘይት 15 ml
- ደረጃ 1 ለስላሳ እንቁላሎች እንዘጋጅ ለሽያጭ የተጠበሰ ጥሬ አሽካዎች, የደረቁ አፕሪኮቶች, ቡናዎች (ሊገድልህ ይችላል), ቀዝቃዛ ኩኪዎችን (እንደ "ጁቤል"), ቅቤ. ተጨማሪ የሎሌት ዘይት እጨምራለሁ, ግን ይህ ግዴታ አይደለም. ከፈለጉ ስኳር ማከል ይችላሉ.
- ዯረጃ 2 ቅጠሎች ከተቀሊጣዩ ጎዴጓዲ ሣጥኑ እስከ ትሌቅ ክራንች እስክንዯርስ ዴረስ ይረጫለ.
- ደረጃ 3 የተጠበቁ የደረቅ አፕሪኮሮች እና ቀዳዳዎች የሌሉበት ቀን ወደ ቡቃያዎች ይለውጡ, ፍራፍሬዎቹ ትንሽ ትናንሽ ቁርጥራጮችን እንዲያደርጉ ይጣፍሩ, ነገር ግን ወደ ፓኬት-አይነት ስብስብ አይቀየሩም.
- ደረጃ 4 የጎማ ጥራጥሬ ቅቤን, ቅቤን, የኦቾሎኒ ዘይት (ዋልታ) ብረትን ይቀቡ.
- ደረጃ 5 ኩኪዎችን ጠንካራ በሆነ ቦርሳ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና በሚሽከረከር ማያያዣ በኩል እንጨርፋለን. በ 1/3 ኩኪዎች በ 1 ኤስ ኤም ውስጥ አንድ ቁራጭ ሊኖረው ይገባል, የተቀረው ደግሞ በቃጠሎ ሊፈርስ ይችላል.
- ደረጃ 6 ኩኪዎችን ከኩላና ፍራፍሬ ጋር ያዋህዱ.
- ዯረጃ 7 ቅጠሉን በተሇያዩ ወረቀቶች ሊይ አስቀምጠው.
- ደረጃ 8 የሳቅ ነጠብጣጦችን በጫጩት ውስጥ በማቅለልና ለማቀዝቀዣው በ 2 ሰአታት ውስጥ ወይም ለ 4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንጨምራለን.
- ደረጃ 9 የምንጩ ጣፋጩን ሻንጣ በማቀዝቀዣው ውስጥ አስቀምጣለን.