- Butter - 5 Art. ማንኪያዎች
- እንጀራ - 12 ሳችን
- ወተት - 220 ግራም
- መካከለኛ እንቁላል - 12 ጥራዞች
- ጨው እና አዲስ አፈር ጥቁር ፔሬ - - ለመብላት
- ቅባት ክሬም - 1/4 ስኒ
- የተጠበሰ አይብ - 1/2 ኩባያ
ምድጃውን በ 190 ዲግሪ በፊት ማስገር. ለመጋገር 12 ብረቶችን ይቀይሩ. ከእያንዳንዱ የጠረጴዛ ጣፋጭ አንድ ጎን ያፈስሱ. ቀስ ብለው ይጫኑት, የተጋገረውን እያንዳንዱን ቂጣ በጫጫው ላይ ይጫኑ. ሻጋታዎችን በሙቀት እና በቢጫ ውስጥ ለ 3 ደቂቃዎች ያድርጉት. ቂጣውን በእያንዳንዱ ዳቦ ዳቦ ያድርጉ. እያንዳንዱን እንቁላል በጥንቃቄ ማቆየት. በእያንዳንዱ እንቁላል በጨው እና በፔይን የሚያክሉት በ 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻሚን ላይ ይጨምሩ. ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች እንቁላሎቹ እስኪዘጋጁ ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቂጡ. ስታንዳላ በመጠቀም የቂጣውን ሻንጣ ከሻገቱ ላይ አውጡና በመድሃው ላይ ጣለው. በአረንጓዴ ሽንኩርት እና የተጠበሰ አይብ ለብሰው. ወዲያውኑ አገልግሉ.
አገልግሎቶች 6