ዱባ ዱቄት ፒዛን ማዘጋጀት, ብዙውን ጊዜ ከጨጓራዎች ጋር እንለማመዳለን, እነዛን ወይም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምረናል, ወደ ጣዕምዎ ያዋህዳቸዋል. እና የፒዛ ሙከራን ለመሞከር እጠባባለሁ. በፓምፕስ ንጹህ በመጨመር ዱቄቱን ለማብሰል ይሞክሩ. በስሜቷ, በጣም በሚያስደስት ቀለም እና ከተጠናቀቀው ምርት ልዩ ጣዕም እርስዎ ያስገርማል!
ግብዓቶች- 120 ጫማ
- ውሃ 100 ሚሊ
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- እርሾ, ትኩስ, 20 ግራም
- የቱል አበባው የተጣራ የዶልት አበባ ዘይት 3 tbsp. l.
- ጨው 3 g
- ስኳር 1 tbsp. l.
- የስንዴ ዱቄት 430 ግ
- ደረጃ 1 የፓይፕ ጥፍጥ ለመሥራት ዱቄት, እንቁላል, የለውዝ እርሾ, ጨው, ስኳር, ዱቄት, የሾም ነዳጅ ያስፈልገናል.
- ዯረጃ 2 ስኳር ሇመፍጨት ቅባት በሳሙና ውስጥ ለ 3 እስከ 4 ሰዓት ይተዉ.
- ዯረጃ 3 ዱቄት ዱቄት (ኮምፓንሲ) ዱቄት እስኪሰራ ዴረስ ውሃ ውስጥ ይቅበቱ.
- ዯረጃ 4 በሾጣ ውስጥ እርሾ በጨው እና በ 2 በሾሊ ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ. ለማነሳሳት.
- ደረጃ 5 ለ 20 ደቂቃዎች የሞቀ ቦታን ያድርጉ. ኦፓራ ያድጋል.
- ደረጃ 6 እንቁላሉ, ጨው እና የተቀረው ዱቄት በሱሱ ውስጥ ይጨምሩ.
- ደረጃ 7 ሁሉም ነገር በአንድ ጊዜ ዱቄት ማከል ይሻላል ነገር ግን በተወሰኑ ክፍሎች እንደ አስፈላጊነቱ ማስተካከል.
- ደረጃ 8 ለስላሳውን ሊጥ
- ደረጃ 9 ለ 1 ሰዓት ሙቅ ውሃ ውስጥ ለ 2 ሰዓታት ማቅለጥ, ለስላሳ ቦታ ማቆየት.
- ዯረጃ 10 ቂጣው ዝግጁ ነው. ከዚህ ሙከራ 3 ትናንሽ ፒካዎች ይኖሩታል.