የፓይፕ አተላ በዱሮ እና በሳምባሳ

1. ዱቄቱን በመጋገሪያው መሃከል ላይ ያስቀምጡት እና ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ያርቁ. ቅባት ቅባት ይቀቡ ማካካሻዎች:

• ዱቄት - 2 ¼ ቅርጫት
• ማበቢያ ዱቄት - 1 1/4 የሻይ ማንኪያ
• እንቁላል - 4 ጥራዞች
• ስኳር - 1 1/4 ኩባያ
• የሊማ ዮገን - 1 ብርጭቆ
• liqueur Sambuca - 1/4 ብርጭቆ
• የወይራ ዘይት - 1/2 ኩባያ
• ፖም - 3 ኩባያ

መመሪያዎች

1. ዱቄቱን በመጋገሪያው መሃከል ላይ ያስቀምጡት እና ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ያርቁ. የኬኩን ማንኪያ ያፍጩት እና በትንሹ በዱቄት ይረጩ. ፖም ከካሚው እና ኮርቻው ላይ ይጥሉ እና ወደ ትናን ጥብሮች ይቁረጡ. 2. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት እና ዱቄት ዱቄት አንድ ላይ አዘጋጁ. ለኤን-ኤ የግሪክ ማደባለቅ, እስከ ፔላ ቢጫ ድረስ, ለ 1 ደቂቃ ያህል እንቁላል እና ስኳር በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይምሩ. ቅቤሜልካውን እና ሳምቡካን ጨምሩ, እስከ ስካለስ እስከሚለው ድረስ. የተበጠበጠውን ዱቄት ከወይራ ዘይት ጋር ተቀላቀሉ. ከተጠበሰ ፖም ጋር ቀስ ብለው ማወዝ. 3. ወለሉን በመጠኑ ሻጋታ ላይ አስቀምጡት እና ስቴክላውን በመጥረቢያ ቀለል ያድርጉት. ከ 55 እስከ 65 ደቂቃ ባለው ጊዜ የቀይውን ቀለም ጫፍ ይዛችሁ. ኬክው በመቁጠሪያው ላይ ይሞቅ. ቀጠን ያለው ቢላዋ በመጠቀም ከሻገቢው ላይ ኬክን ያስወግዱ እና በአንድ ሰፊ ሳህን ላይ ይጥሉት. ኬክ ለ 3 ቀናት አስቀድሞ ሊዘጋጅ ይችላል. ለመጠቀም እስከሚዘጋጁ ድረስ ፕላስቲክ መጠቅለያዎችን እና ዕቃዎችን በነጻ ያዙሩት. 4. ከመስተዋለልዎ በፊት ኬክን በዱቄት ስኳር ይረጩ, ወደ ክፈሎች የተቆራረጡ እና ከተፈለፈ ክሬም ጋር, ከተፈለገ.

አገልግሎቶች: 12