- ጥቁ ቸኮሌት - 200 ግራም
- ቢት - 200 ግራም
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1 ½ ምግቦች (250 ግ)
- ትልቅ እንቁላሎች - 5 ሳር
- ዱቄት - 1 ስነ-ጥበብ. ድፍን
- ድፍድፍ, ለመርጨት - ለመቅመስ
1. ምድጃውን በ 190 ዲግሪ መክፈት. ክብደቱን የኪሳውን ቅባት ይቀይሩ, በፓርካሪ ወረቀቶች እና በወረቀት ላይ ዘይት ይያዙ. ቅቤ በ 1 ሴ.ሜ ቁራጭ ይቦረጉር ቸኮሌት በቢላ ይቁረጡ. 2. በቸኮሌት ውስጥ በቸኮሌት ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ በቸኮሌት ቀዝቃዛ ቀቅለ. በቾኮሌት ቅልቅል ውስጥ ስኳር ጨምር እና አነሳ. 3. በእያንዲንደ ማመሌከቻ ዯግሞ እንዴትን አዴጓሌ. ከዚያም ዱቄቱን ይጨምሩ. መከለያው ለስላሳ እና ለጨለማ መሆን አለበት. 4. ለስላሳ (25) ደቂቃዎች የተዘጋጀውን ጭቃ ወደ ማቅለጫ ቅፅ እና እራት ይለውጡ. 5. ለ 10 ደቂቃዎች በቅፁ ላይ በኬሚካሉ ላይ ቀዝቃዛው ይንገሩን, ከዚያም ቀስ ብሎ ዳቦ ወደ አንድ ትልቅ እቃ ይጎትቱ. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. 6. በፎቶው ላይ እንደሚታየው የብራናውን የወረቀት አብነት በልብ መልክ ይቁረጡ. በኬኩ ላይ አመጣጥ ስርዓተ-ጥለት ያስቀምጡ. 7. ከስኳር ደቄት ጋር ይርጩ - ልብ ዝግጁ ነው. 8. ኬክን በሳጥኑ ቆርጠው በቆሎ ክሬም በክራንት ሙቀት አምል.
አገልግሎቶች: 8