- ስፓጌቲ - 450 ግራም
- የአሳማ ሥጋ - 450 ግራም
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ጥቁር ፔፐር - 1/4 ሳልጋጉን
- አረንጓዴ ደወል ፔሚ - 1/2 ኩባያ
- ከቲማቲም እና ታንዛኒያ ጭማቂ - 750 ግራም
- ቅቤ ጥርት - 3/4 ብርጭቆ
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 1/2 ኩባያ
- Cream ክሬማ - 240 ግራም
- Cheddar cheese - 5.5 Cups
በትልቅ የበቀለ ጉድጓድ ውስጥ ትንሽ የጨው ውሃ ወደ ሙጫ ያመጣል. ፓስታውን ይጨምሩ እና እስኪሰሩ ድረስ ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ውሃውን ይደፉ. ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ቅኝት ያድርጉ. በትንሽ ሙቀት ላይ በብርድ ማብሰያ ላይ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ቡናማውን ይቀባል. ጨው, ፔፐር, ነጭ ሽንኩርት, ጭማቂ, ጣፋጭ እና ፓስታ ጨምር. ሙቀትን አምጡ, ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኖች, ስፕሪንግ ሽንኩርት እና ክሬም አይብ ይለውጡ. የምትጋገጠው ድስት ይልበሱት እና የተጠበሰ ስፓች ትክል ይጨምሩ. ከደረቁት ቅልቅል ጋር ቀለም ያለው, የስጋ ፍሬዎችን ይጨምሩ እና ከዳዲሽ አስካሪ ጋር ይስቀሉ. ለ 25 ደቂቃዎች ክሬምና ዳቦ መጋገር. ለ 5 ደቂቃዎች ሽፋኑን እና ዳቦውን ያስወግዱ.
አገልግሎቶች: 7