- ቢት - 220 ግራም
- ስኳር - 2 ኩባያዎች
- እንቁላል - 3 እንቁዎች
- የሎሚ ጭማቂ - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- Lemon citrus - 2 Art. ማንኪያዎች
- ዱቄት - 2.5 ኩባያ
- ሶዳ - 1/2 ስኳር ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ግሪክ (መደበኛ) ማሞግ - 225 ሚሊሊት
- ወተት - 1/3 እቃ
- ቫሊሊን - 1 ሳሊጃን
- ደማቅ ስቴራሬሪ - 340 ግራም
አንድ ጥልቀት ጎድጓዳ በሉ ዱቄት, ጨው, ሶዳ እና የተቀዳ የሎሚ ቅጠል. በተቀባሪዎች እገዛ, ቅቤን እስከ ስሩ (እስከ 3 ደቂቃዎች ያህል) ቅቤን ይደብቁ, በመቀጠልም እያጠቃን, ወደ እንቁላል ድብልቅ (በአንድ ጊዜ) ወደ ውስጥ እንገባለን. የሎሚ ጭማቂ, ኑንግ, ቫኒሊን እና ወተት ወደ ድብሉ ላይ አክል. ማወዛወዝ, ከዚያም የእህሉን ዱቄት ይጨምሩ እና በፍጥነት ይደበድቡ. በሌላ ጎድጓዳ ሳህኖች በጣም በትንሹ በትንሹ አትክልቶችን ቢቀላቅሉ በትንሽ (በአካል ጥቂቱ ቂጣ) የተዘጋጀ ዱቄት. ለክፉው ቂጣውን በቡሽ ውስጥ ይጨምሩ. የመጋገሪያው ቅርፅ በቅቤ (ለማቃጠል እንዳይቀለበስ) ትንሽ ቅልጥፍና ያለው (ያቃጠሉ), አረንጓዴውን ያርቁብን. እናሰራጨዋለን, በ 160 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ እና ለ 1 ሰዓት ቡና ለመክተት እንሰራለን. የተዘጋጁ ኬኮች ቀዝቃዛ እና ማቅለጥ አለባቸው. ደስ የሚያሰኝ!
አገልግሎቶች 6