- ዱቄት - 3 ኩባያ
- ከመጋገሪያ ዱቄት - 3 ሳርኩሰን
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- የአልሜል መንጋ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- የአትክልት ቅባት - 2/3 ኩባያ
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ወተት - 1 ኩባያ
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- ቀረፋ - 3 ሳሊጉኖች
- ዘይቶች - 1 ብርጭቆ
1. ሙቀቱን እስከ 175 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. በ 12 ክፍልፋዮች ላይ የሳርኩን ቅቤን በፍጥነት ያጠቡ. 2. በትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ድስትድ ዱቄት, ጨው እና የመንጋጣ ጌጥ. ድብሩን ወደ ኋላ ያስቀምጡት. 3. በሶላ ጎድጓዳ ሳህን ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር አንድ ስኳር እና የአትክልት ቅባቶችን ይቀላቅሉ. ከዚያም እንቁላሎችን ያክሉት እና እንደገና ይቀላቅሉት. እያንዳንዱን ጭማቂ ከተከተለ በኋላ የዱቄት ቅቤ እና የወተት ጥምጣጤን ተለዋዋጭ ያድርጉ. 4. ለ 2/3 ኛ የቮልቮች ሙከራቸው ለሙቁ ፍራፍሬዎች የተዘጋጁትን ጽዋዎች ይሙሉ. በ 175 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ እስከ ወርቃማ ቡናማ ውስጥ ለ 20-25 ደቂቃዎች የምግብ ማብሰያ ይሙሉ. ቡናዎቹ ትንሽ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ. 5. የ 2 ዱቄቶችን ቅቤ ቀልጠው. በተለየ ጠርሙስ ውስጥ የቀረው ስኳር እና ቀረፋ. አስቀድመህ የተዘጋጁ የሜምፕሊን ዘይቶችን ዘይት አዙረው በደምብ ሙሉ በሙሉ በማሰራጨት የቀይ ለስላሳ እና በስኳር ይረጩ.
አገልግሎቶች: 12