ሌላው አማራጭ የድንች የካሳ ነዳጅ ጣፋጭ ምግቦችን ለምሳ ለማብሰልን መወሰን, ይህን ምግብ ለማንበብ አፋጣኝ አይሆንም. ይሄ በእርግጥ, ጣፋጭ ነው, ግን ... ኣንዳንዴ አሰልቺ ነው. ለ 20 ደቂቃዎች እራት መብላትን ላለማባከን ጥንቁቅ አትሁኑ, እናም የተለመዱ ምግቦችን ወደ አፉ ወተት, የወርቅ ጣራ የሸክላ ድሪን በቱርክ ይለውጧቸው. ማድረግ ያለብዎት አንድ ነጭ ሰቅ (ቅጠል) ያድርጉ, አዮሾሱን አመስግኑት እና የታሸገ አናን ውበት ይቀንሱ. ነገር ግን ውጤቱ በጣም አስደናቂ ይሆናል - ከቱርክ ጋር የድንች ኩሬን ከጉዳዩ ጋር በማመሳሰል እና ከሚመጡት ሁሉ ምስጋና ይቀርብልዎታል. ይህ ምግብ ለቤተሰብ ምግቦች ብቻ አይደለም, ነገር ግን ለአንድ ልዩ በዓል ወይም ለሞቃዊ እራት ብቻ አይደለም. የፒዛ ዓይነት ሊባል ይችላል, ብቸኛው ልዩነት ከዶክተሩ ጋር እምቡጣጣ ጎጆን ማቅለጥ የሌለብዎት ሲሆን ጥራቱን የሚይዙ ጥሬ እንቁላል ውስጥ በሚስቁ የተጠበቁ ድንች ጋር ይጫወታሉ. ምግቦቹን በበለጠ ፍጥነት ለመመልከት የሚመርጡ ከሆነ, ነጭ ማቀፊያ "ቤካማል" ሲያበቅል ሁለት ሽንኩርትና ነጭ ሽንኩርት መጨመር ይቻላል.
ግብዓቶች- የተጠበቁ ድንች 600 ግራም
- የቱርክ በ 400 ግራም
- አናናስ 0.5 ዋጥ
- የፓርማሲሰን አይብ 30 ጋ
- ቢት 10 ጋ
- ዳቦ ፍራፍሬ 2 tbsp. l.
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልትድ ዘይት 2 tbsp. l.
- Pepper blackface 2 pinch
- ጨው 2 ጫማ
- ወተት 1 tbsp.
- ስንዴ ዱቄት 2 tbsp. l.
- Butter 30 g
- የመሬትማ አመድ 1 ሳር.
- ደረጃ 1 እንጎችን ለማዘጋጀት የተጣራ ድንች, የቱርክ ጫጩት, የታሸገ አኖል, የፓምሺን አይብ ወይም ማንኛውም ደረቅ ቺስ, የዳክምፋብል ቅጠል ያስፈልግዎታል. ለጣፋው - ወተት, ዱቄት, ቅቤ እና ዱቄት.
- ደረጃ 2 የቱርክ ዱቄት ለመታጠብና ለመቁረጥ የሚረዳው መካከለኛው ጥራዝ አይደለም.
- ዯረጃ 3 በመብሇኪያ ፓን ውስጥ የአትክልት ዘይት ሙቀትን ሇመውጣትና የዯረቀ ዱቄት እስኪዯርስ ዴረስ በዴንጋጤ ስሇሚጨመር ጣዕም ጨው እና ጥቁር ጣውላ ጣዕምን ጨምር.
- ደረጃ 4 አናናውን በትናንሽ ቁራጭ ይቁረጡ.
- ዯረጃ 5 የበሃማሌን ኩስን ያዘጋጁ.
- ደረጃ 6 ቅቤን ቅቤ ቅቤን ቅቤ እና ቅቤን በመጨፍለቅ ይስቡ.
- ዯረጃ 7 ንጹህ በዯንብ (በዯንብ) በዯንብ ይሠራሌ.
- ደረጃ 8 ከዚያም የተጠበሰውን ዶሮዎች አስቀምጡ.
- ደረጃ 9 የተከተፈውን አናናስ እና ጣቅ ይጨምሩ (ምንጣፉ 4-6 ስኖዎች ያስፈልገዋል).
- ዯረጃ 10 በሊይ በዯረሰ ብሩሽ ስሊ ክፌሌ በሊይ በሊይ ይረጫሌ.
- ደረጃ 11 በበረዶ ውስጥ ከመቅረቡ በፊት ለ 15-25 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 180 ° ሴ ድረስ ይሥጡ.