ሁለት ድቦች በዲናኪ ወደተቀላቀለ ምግብ ቤት በመሄድ በቤት ውስጥ የሚንሸራተት የጡባዊ ጣዕምና ጠጣር ጣዕም አለው. እና የአበባው ጣፋጭ ምግቦች በአንድ ጣቢያው ላይ ወጥተው, በሌላኛው በኩል ደግሞ ጣፋጭ እና ብርቱ የሸክላ የዶሮ ጫጩት የሚይዙበት መንገድ? ሙከራው የተሳካ ነበር. ሁሉም በእንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት "ሁለት በአንድ" በእውነት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ናቸው.
ግብዓቶች- የዶሮ ጫማ 300 ግ
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት 3 ጋ
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልፈር ዘይት 50 ml
- ጨው 3 መቸን
- ነጭ ሽንኩርት 10 ጋ
- ሽንኩርት 1 ፒ.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ክሬም 2 tbsp. l.
- ድንች 4 ጨቅላዎች.
- መሬት መስተዋት 1 ጋ
- ደረጃ 1 የድንች-የዶላ ኬኮች ዝግጅት ለማድረግ የዶሮ ጡት, ድንች, እርጥብ ክሬም, ሽንኩርት, እንቁላል, ጨው, ነጭ ሽንኩርት, የሾም አበባ ዘይት ያስፈልጋል.
- ዯረጃ 2 ዴንጋጣዎትን ከዴንጌት ሽንኩርት እና ከቀይ ሽንኩርት ጋር በማጣበቅ ሊይ ስሇሚከተሇው, 1 ኩባሌ ዱቄት ክሬም, እንቁላል, የጨው እና ፔይን ጭማቂ መጨመር.
- ዯረጃ 3 ቀሪው ሽንኩርት እና ሽንኩርት ከቀሊሌ ጋር ቀዲሚውን በመጨመር ስጋና ፔይን ጨምሩ, እንቁሇጃ, ጣዕም, 1 ኩንቢ ዱቄት ክሬም መጨመር.
- ደረጃ 4 በፈሳሽ ዱቄት በአትክልት ዘይት እና በሳሊቶች ላይ የድንች ዱቄት ማሰራጨት. ስጋውን በሻይ ማንጠልጠሉ የስጋውን ድብልቅ ያሰፋዋል. አሰልፍ.
- ደረጃ 5 ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም ጎኖቹ ላይ ቅጠሎችን ይሙሉ.