ፈጣን ኮኮናት ብስኩት ለዚህ ኬክ የኮኮናት ብስኩት በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የተጋገረው በ 6 ደቂቃ ብቻ ነው! ስለዚህ ለኩቲ ዝግጅት ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንፈልጋለን (በዚህ ሂደት ውስጥ ተሳታፊ ስለሆንን ቆም ልንቆጥረው የምንችልበትን ጊዜ አልቆጥራለሁ), ይህም እንደ እውነቱ ነው! የኩጣው እራሱ በጣም ለስላሳ, በጣም ቀላል, ከኮኮናት ጣዕም እና መራራ ክሬም ይወጣል. ለራስዎ እና ለቤተሰብዎ ለስለስ ያለ ኬክ "ልከኝነት" ይስጡ!
ግብዓቶች- የስንዴ ዱቄት 75 ግራ
- ወተት 30 ማይል
- ቤኪንግ ዱቄት 1.5 ጨው.
- ኮምጣጤ 25 g
- ቢት 100 ግራም
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስኳር ዱቄት 100 ግራም
- Gelatine 15 g
- ኮትረክታሪ ወተት 0.3 ባንኮች
- ስኳር ዱቄት 100 ግራም
- ክሬም 400 ግራም
- ውኃ 4 tbsp ተቀጨ. l.
- ደረጃ 1 የእርግብ ጣዕም "ቸር" ለማዘጋጀት የስንዴ ዱቄት, ቅቤ, የዶሮ እንቁላል, የእንቁላል ዱቄት, የኮኮናት ቺፕስ, ቅጠላ ቅጠል 15% ቅባት, ስኳር ዱቄት, ኮምጣጣው ወተት, ጄልቲን, ወተትን, ለጀልቲን ውኃ እንፈልጋለን.
- ደረጃ 2 የኮኮናት ብስኩት ይዘጋጁ. እንቁላል እና ለስላሳ ቅቤ ይጣራ, እስከሚመሳሰለው ድረስ ድብልቅ ይንሸራተቱ.
- ደረጃ 3 የስኳር ዱቄትን ጨምር, በድጋሜ እንደገና ይሸማቀቃል.
- ደረጃ 4 ዱቄት ዱቄት ዱቄት, ዱቄት, የኮኮናት ቅርፊት መጨመር.
- ዯረጃ 5 በጣፋጩ ሊይ በጥንቃቄ ወሰጡት. ወተቱ ውስጥ ይቅፈጡ እና ወጥቶን አንድ ወጥነት ባለው መልኩ እንደገና ማዋሃድ.
- ደረጃ 6 ለማይክሮዌቭ ምድጃ (በሲሊኮን አለብኝ) ለስላሳ ቅርጽ ባለው መልክ ውስጥ አስቀምጡት.
- ደረጃ 7 በትክክል በ 6 ሰከንድ በ 800 ቮት ኃይል ይስቡ. በተቀራራቢ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለአንድ ደቂቃ ውጣና የኦኮጡን ብስኩት አውጣ. በዚህ ደረጃ, ብስኩት አሁን በራሱ ጥሩ ነው, ለስላሳ ይቀርባል, በሳሙና ስኳር ይረጫል. ዛሬ ግን ኬክ ስለሠራን ለቀቀን እንቀጥላለን.
- ዯረጃ 8 አሁን ክሬም: አጥንት ክሬም እና የተቀዯሰ የስኳር ማቀነባበሪያውን በከፍተኛ ፍጥነት ያሽከረከሩት. ከዚያም በሊይ ያሇውን ወተት ሇሌሇብሱት ማቆም. ፈጣን ጄልቲን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል, ሙቀትን ሙሉ በሙሉ ይሰብርቡ, ሁሌም ይነሳሳ (ብረቶች, ማጣሪያዎች ካሉ). Gelatin ወደ ክሬም, ፍጥነት በትንሽ ፍጥነት ያስተዋውቁ. ስለዚህ, የእኛ ክሬም ዝግጁ ነው.
- ደረጃ 9 ቅጠል በኪስ ላይ ቆርጦ ሁለት ዳቦዎችን ይቁረጡ. በሚታይው ቅርጽ ላይ, አንድ ኬክ አዘጋጅተናል.
- ደረጃ 10 በእሱ ላይ ያለውን ክሬም ግማሹን ይጨምሩ.
- ደረጃ 11 ሁለተኛው ኬክ ያዘጋጁ.
- ደረጃ 12 ቀሪውን ክሬዲት ያቅርቡ. ቅጹን በማቀዝቀዣው ውስጥ ቢያንስ ለ 6 ሰአታት ማቀዝቀዣዎችን እና ማስገባት.
- ደረጃ 13 ከዚህ በኋላ, ከማቀዝቀዣው ላይ ኬክሮውን ይውሰዱ, ቅጹን ይውሰዱት. በፈቃደኝነት እናከናውናለን.
- ዯረጃ 14 በኩሬው ሊይ ኩኪዎችን ርግቼ በሪብሇት ጣሇ. የኩቲቱ የስጦታ ስሪት አወጣ! መልካም ምኞት!