- እንክብሎችን - 5 ቁርጥራጮች
- የኮኮናት ወተት - 3 እቃዎች. ማንኪያዎች
- ቀይ ቀይ የሽሪ ክሬድ - 1 ሳሊጃን
- አኩሪ አተር - 1 ኛ ድፍን
- የሎሚ ጭማቂ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የነብር ሽሪ - 10 ጥራዞች
- ካላንትሮ - ለመጌጥ (ለመጌጥ)
1. እንቁላሎችን ቅጠሉ. እንቁላሎች ያስፈልጋሉ, ምክንያቱም እንቁላሎች ሙሉ ያስፈልጋቸዋል. ቀዝቀዝና ያፅዱ. እንቁላሎቹን በግማሽ ይቀንሱ እና ጫፎቹን አውጡ. እንስሳውን በተለየ ጠፍጣፋ ሰሌዳ ላይ ያስቀምጡ. 2. በሳጥ ቤት ውስጥ ነዳጅ ለመሙላት ሞላቶት ወተት, አኩሪ አተር እና አንድ ስቶሎክኪ ሎሚ ይቅጠሩ. ሁሉንም ፈሳሽ ይንፀባርቅ. 3. ቀይ ጣፋጭ ምግቡን ወደ መማጫው ይለውጡ እና እንደገና ይቀላቅሉት. 4. አሁን የእንቁላል ዛጎችን በዚህ መጠነ ውስጥ አስቀምጡ እና የተለያየ ቅየሳ ለመፈለግ በደንብ ይቀሉት. የእንቁ ነጭዎችን ፍሬዎች በጨርቆቹ መጫደድ አለበት. ሽርሽም, አዲስ ከሆነ, ለሁለት ደቂቃዎች በፈላ ውሃ እና ንጹህ ጣውሉ. በቀሪው ቁርጥራጭ ውስጥ በተቀረው የሎሚ ጭማቂ ይረጩአቸው, በእያንዳንዱ እንቁላል ላይ ቀስ በቀስ ይቀላቅሉ. ከካሊንሮው ጋር ለማስጌጥ እና ይህን ምግብ በጠረጴዛ ላይ ማገልገል ይችላሉ. የታይዊያን ጣዕም አጽንዖት ለመስጠት እነዚህን የተከተቡ እንቁላሎች በሙቅ ምንጣፍ ያገለግሉ.
አገልግሎቶች 5-7