"ዱቄት ኬክ" ይህ የቸኮሌት-ኮኮናት ኬክ የተዘጋጀው ቅቤ እና እንቁላል ያለእነሱ ይዘጋጃል, ከኮኮናት ወተት (ከኮኮናት ክሬም የምጠራው, በጣም ወፍራምና ወፍራም ነው!), ስለዚህ በጣም ምርጥ የሆነ ምርጥ የሆነ የሱቅ ኬክ, የቸኮሌት-ፕሬክትኮአዳዳ, ለእውነተኛ የቺኮክቲክስ ጥቃቅን ኬክ! ይህ ኩባያ ትንሽ የእርሳስ ጣዕም አለው, በቀላሉ የማይረባ, ለስላሳ እና ለስላሳ, ለስላሳ እና ለስላሳ ቢመስልም በጣም ጥሩ ነው! ቢያንስ አነስተኛ ምርቶች, ዝቅተኛ ጊዜ ፍጆታ - እና ጣፋጭ ምግቦች ዝግጁ ናቸው! ይህንን ቂጣ ከወተት ጋር ያገልግሉ!
ግብዓቶች- የኮኮቦ እርሾ 60 ግራም
- ስንዴ አቮር 200 ጋ
- የኮኮናት ወተት 400 ml
- ስኳር 150g
- ዳቦ ጋጋሪ 12 ጋ
- ወተት ቸኮሌት 100 ግራም
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልፌር ዘይት 0.2 tbsp. l.
- ኮምጣጤ ቅርፊት 20 ሰ
- ደረጃ 1 ለቸኮሌት-የኮኮናት ኬክ ዝግጅት ለማዘጋጀት የኮኮናት ወተት, ስኳር, የኬኮወን ዱቄት, የስንዴ ዱቄት, ብሬክ ዱቄት, የኮኮናት ቺፕስ, የወተት ቸኮሌት, የተጣራ የዶልት አበባ ዘይት ያስፈልገናል.
- ደረጃ 2 ደረቅ የሆኑትን ኬካፖዎች ዱቄት, ስኳር, የስንዴ ዱቄት, ደቄት.
- ደረጃ 3 ቅላት.
- ደረጃ 4 ሞቃታማ ኮኮናት ወተትን (አስፈላጊ ነው - ወተቱ ሙቀት እንጂ ማቀዝቀዝ የለበትም!).
- ደረጃ 5 ስጋውን እስኪያልቅ ድረስ አሲድ.
- ዯረጃ 6 ወዯ ዴንች ዱቄት ውስጥ ዘይት. በሲሊኮን የተጋገዘ ነበር, ስለዚህ አልበረከመውም. የቅርሻው ዲያሜትር 24 ሴ.ሜ ለ 35 ደቂቃዎች በ 180 C ውስጥ ይቂቡ. ከዚያም ከቅርቡ ቅርጽ ወደ አንድ ሰፋ ያለ, ሰፊ ምግብ እና ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ.
- ደረጃ 7 በውኃ መታጠቢያ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በ 0.2 ኩንታል በቸኮሌት ይቅለሉት. l. የዱቄት ዘይት ነዳጅ.
- ደረጃ 8 በቀዝቃዛው የቸኮሌት-ዱያ ኬክ ላይ የቾኮሌት ፈንጣጣ በጨው አጥንት ላይ ይረጩ. አረንጓዴው ሲቀዘቅዝ እና / ወይም በረዶ ሲደረግ ጠረጴዛውን እናገለግላለን. ለእሱ ወተት እናበረክታለን.