የፕሮቲን ኩኪዎች ቅጠሎች ኩኪስ ለስላሳ እና ለስላሳ መዋቅሮች, እንዲሁም የተነደፈ የኮኮናት ቅቤ እና መዓዛ ይኖረዋል. ሬሽፕ የተቀሩትን ፕሮቲኖች "ዑደት" ለማድረግ የሚረዳ ዎንድዛች ቻክኮይ ነው. በብስኩት መጠን ልክ በትንንሽ መጠን ወይም ትንሽ ፈሳሽ ማግኘት ይቻላል. እዚህ ከ 3 እንቁላል 90 ግራም ፕሮቲን አግኝቻለሁ. ለማንኛውም ግን አንድ ወይም ሁለት ሰሃቦች በመጠገሪያ መጋገሪያ ወረቀቶች ላይ በበለጠ ማብራት. ኩኪው የተወሰነ "ግድ የለሽ", ያልተስተካከለ ቅርጽ አለው.
ግብዓቶች- እንጉዳይ ዶሮ 3 ኮር.
- ስኳር 135 ግ
- ስንዴ ስንዴ 120 ግራም
- የኮኮናት ክር 135 ግራ
- ማር 45 ግ
- ጨው 2 ግራ
- ደረጃ 1 አስፈላጊዎቹን ምርቶች ያዘጋጁ 3 እንቁላል ነጭ ሽታዎች, ስኳር, ዱቄት, ማር እና የኮኮናት ክፋይ.
- ደረጃ 2 አንድ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች እና ማቀዝቀዣዎች በጨርቅ ሊበሉት ይገባል (በአንድ የሎም ጣፋጭ መጥረግ). እንስቶቹን በሳር ጎድጓዳ ውስጥ አስቀምጡ, ትንሽ ጭንቁርና ጥቁር ጭልጥ በማድረግ ጥራጥሬን አስቀምጡ.
- ደረጃ 3 ስኳር ጨርቅ, በዝቅተኛ ፍጥነት በቃላጭ ብስክሌት ይዝጉ. ከዚያም ቀስ በቀስ በማብሰል እና ከቀላቀለ ጋር እንደገና ይቀላቅላሉ.
- ደረጃ 4 የኮኮናት ቅርፊቶችን ይጨምሩ, ከበስተሩም በደረጃ ወደ ላይ በመዘዋወር, እና በክበብ ውስጥ አይንቀሳቀስም.
- ዯረጃ 5 ዱቄቱን በዱካ ዱቄት ውስጥ ይዝጉ, እና ከሊይ ወዯ ታች በቀስታ ይሊዩ.
- ዯረጃ 6 መከሊያው ወጥነት ሲኖረው, በማቀዝቀዣው ውስጥ ሇ 15 ዯቂቃ ሆኖ እንዲቆይ ያድርጉት.
- ደረጃ 7 ቂጣውን በሳቅ ወረቀት ላይ በሳቅ የተሸፈነ የሸክላ ሳህን ላይ አስቀምጡ.
- ደረጃ 8 ሙቀትን 150 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ያስቀምጡት. ኩኪው ወርቃማ ቀለም ሲያገኝ ዝግጁ ይሆናል - በአጠቃላይ 30 ደቂቃዎች ነው.
- ደረጃ 9 ኩኪዎቹን ከኩጣ ውስጥ ውሰዱ እና ማቀዝቀዝ ይችላሉ.