- Beet - 1 Piece
- ዝንጀሮ ሩዝ - 1 ፓኬት
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- አንድ ተቅዋጭ - 1 ክፍል
- Cilantro - 3 Pieces
- ካሮት - 1 ቁራጭ
- የሴል ዛል - 1 ፓኬት
- ሽታ - 1 ቁራጭ
- ቲማቲም - 3 ፓኮች
- የዱቄት ዘሮች ከፋቁ - 2 Art. ማንኪያዎች
- ሽቱ ቅጠሎች - 3-4 ቅጠሎች
የክረምት ሰላጣ እውነተኛ ቪታሚኖች እና አልሚ ምግቦች ናቸው. የዚህ ትንሽ ስጋ ትንሽ ቫይታሚን ቦምብ ሲሆን ይህም በሰውነት የሚፈለጉትን ቫይታሚኖች በየቀኑ ይይዛል. ስለዚህ በክረምት በተለይ ቫይታሚኖች በተለይ እጥረት ሲያጋጥም የክረምቱ ሳሊ ሐኪሙ የታዘዘለት ነው. የክረምት ሳሊ ስጋን ማዘጋጀት እንዴት እንደሚቻል 1. እስኪሰቀል ድረስ ቅቤ እና ካሮስ ይቅሙ. 2. ቅጠሊዎችን, ካሮዎች, የሴጣጣይ እግር እና ቺንዝዝ መካከለኛ መካከለኛ. 3. ነጭ ሽንኩርትን, ቧንቧን, ክሊንቶሮን በፍጥነት ይቀጠቅጡ እና ሁሉንም በአንድ ላይ ይደባለቁ. 4. የተዘጋጁትን እቃዎች በሙሉ, እንዲሁም ሰላጣ እና የተከተፉ ቲማቲሞችን ያቀላቅሉ. በጥንቃቄ ከጨዋታው ጋር ስጋውን በጥንቃቄ ይቀላቅሉ, በቡቃማ ዘሮች ይረጩ እና ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3-4