የቼኮስ ኬክ ከጆፕስቤሪ እና ቸኮሌት ጋር

1. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቅድሚያ ይክፈቱ. በአነስተኛ ሙቀት ቅቤ ይቀባል. ግብዓቶች መመሪያዎች

1. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቅድሚያ ይክፈቱ. በአነስተኛ ሙቀት ቅቤ ይቀባል. ምግብ ከምግብ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡት. በክፍሉ የሙቀት መጠን ለ 15 ደቂቃ ውጣ. ቾኮሌትን በውሃ መታጠቢያ ገንዳ. ኩኪዎቹን ራቅ አድርግ. ዳቦውን በቅቤ ቅባት ይቀቡ. በሳጥኑ ታች ላይ የኩኪ ኩኪዎች እና የቀለጠ ቅቤ ያፈስሱ. ሹካው በደንብ መከረ. ድብሩን ወደ ድስቴሽን ጣፋጭ ምግብ አድርገው እና ​​ከታች በእኩልነት ያሰራጩት. ክሬም መጀመሪያ ወደ ሹካ ጋር ይጫኑ, ከዚያ በእጆችዎ. ለ 20 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅና ለማቀዝቀዝ ይጠቀሙ. 2. ሹካ በቆሎ ከተፈለፈ እቃው በደንብ እስኪቀላጠፍ ድረስ ለስላሳ ክሬስ, ስኳር እና ዚፕ ይምሩ. ይህ ወደ 2 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. 75 ሚ.ሜትር የፈላ ውሃን ከጀላቲን ጋር አንድ ብርጭቆ በማንሳት እስኪፈስ ድረስ ይጠብቁ. የኬላቲን መፍትሄ ክሬም ኬሚስ ውስጥ ያስቀምጡ, ለቃለመላው ቸኮሌት ይቀልጡት እና በደንብ ይቀላቀሉ. ለስድ ደቂቃ ያህል ክሬኑን በመንዳት ይጫኑት, ከዚያም ወደ ድብልቅዎቹ ያክሏቸው. 3. የሶሳውን ጥፍጥፍ ሶስተኛውን ወደ ኩኪው ክሬም ያዙ. የወይራውን ቅልቅል ቅልቅል ይለፉ, ከዚያም የተቀሩትን ሁለት ሦስተኛውን ያቅርቡ. 4. ቢያንስ በ 3 ሰአታት ማቀዝቀዣውን ቀስቅ አድርገው በፋብሪካ ውስጥ እንዲቀላቀሉ ያድርጉ. ቅርጽ ይውጡ. ጫፎቹን በፍራፍሬዎች ያስምሩ.

አገልግሎቶች: 8