- ሻይ ኢቴል ግሬይ (ማስተላለፊያ) - 2 Art. ማንኪያዎች
- ውሃ - 1 ኩባያ
- ቢት - 1/2 ኩባያ
- እንክብሎች - 3 እንቁዎች
- ስኳር አሸዋ - 2 ኩባያዎች
- ያልበሰለ ቸኮሌት, ቅልቅል እና ቀዝቃዛ - 113 ግራም
- ዱቄት - 2 ኩባያ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ዮዳርት - 1/2 ኩባያ
- ስኳር ዱቄት - - ለመብላት
በአንድ ዕቃ ውስጥ ሻይ እንሠራለን (ቢያንስ 5 ደቂቃዎች ጠንካራ), በሌላኛው በኩል ደግሞ ቸኮሌት ቀልደናል. ሁለቱንም አረንጓዳለን. በሶስተኛው ማዉጫ ውስጥ, ሁሉንም ደረቅ, የተበላሹ እቃዎች ቅልቅል. ስኳር, እንቁላል እና ቅቤ ላይ ይመቱ. ድጋሜ እስኪሆን ድረስ. የተቀነጠፈ ቸኮሌት ይጨምሩ, እንደገና ይደባለቃሉ ወይም እስኪያልቅ ድረስ በፍጥነት ይደበድቡ. ወደ ጥልቀት ድብልቅ ቅልቅል ቅልቅል ቅልቅል. በመጨረሻ, ለዩካው እና ለስላ ማሽኑን ይጨምሩ. አሁን ፍጹም በሆነ ተመሳሳይነት ላይ የተጣመመ - የተበጠበጠ ቅጠል መሆን የለበትም. ለመድገጥ የሚዘጋጅ ሻጋታ ከትክክለኛ ፓምፕ ጋር ተረጭቷል ወይም በቀላሉ በቅቤ ይቀለጣል. የቸኮሌት ሾጣጣችንን ቅርጽ ይለውጡ. እስኪሞሉ ድረስ 50 ደቂቃዎች በ 50 ዲግሪ ፋ. የአያትን ዘዴ ከቁጥጥር ወይም ከግርጌ ጋር ለመገናኘት በጣም ዝግጁ ነው. በቀድሞው ስኳር የተሰራውን የቾኮሌት ኬክ ለመርጨት እና ለጠረጴዛው ማገልገል ብቻ ይቀራል. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 8-10