Syrniki እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - የምግብ ቁጥር 1
ማለዳ ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት በጣም አስፈላጊው ነገር ብዙ ጊዜ መቆጠብ እና በተቻለ ፍጥነት ትንሽ ቅዳሜ ለማዘጋጀት ነው. ስለዚህ, ለቤተሰብ በጥቂት ግማሽ ሰዓት ውስጥ ለመመገብ የሚያስችሎት ለደረጃ ኬኮች የምይሽት የምግብ አሰራር እናቀርባለን. በዚህ ጊዜ ሽንኩርት ጣፋጭ, ቀይ እና መዓዛ ያለው ነው. ስለዚህ ጥሩ አመጋገብ የተዘጋጀው በዚህ አሰራር መሠረት ነው.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 1 ፒክሰል
- የጎማ ጥብስ (ከ 5% ልዩነት) - 600 ግ
- ስኳር - 100 ግራም
- ዱቄት - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - 1/3 ስኳር ማንኪያ
- ለማብሰያ ዘይታል
የመዘጋጀት ዘዴ
- በመጀመሪያ የጎጆውን አይብ ያዘጋጁ-እርጥብ የተቆራረጠ ስብን ገዝተው ከሆነ በጠርሙስ መጥረግ ያስፈልግዎታል. አለበለዚያ, እንደተተው ይውጡ.
- የሸክላውን አይብ በተለየ መያዣ ላይ ያስቀምጡትና እንቁላል, ስኳር, ዱቄትና ጨው ላይ ጨምሩለት.
- በጥሩ ሁኔታ ሁሉንም ምግቦች እስኪያልቅ ድረስ ይቀላቅላሉ.
- በሲሪኒኮፍ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት, ኳስ ከ 5 ሴንቲ ሜትር ያልበለጠ እምብዛም የኳስ ኳሶች መሞቅ አስፈላጊ ነው.
- ከተጠቀሱት ምርቶች ብዛት, ከ10-12 ልዩነቶችን ማግኘት አለብዎት.
- ኳሱን በዱቄት ዞሩ.
- በማቀጣጠል ላይ የተጠበሰ ዳቦ ያስቀምጡ እና ከታች ዘይት ያፈሱ.
- ሞቃት እንደሆንክ, ዘንቢል ኳስ በእጃህ ውሰድ እና ዳቦ ለማዘጋጀት በእጆቹ እጥለህን.
- ከልክ በላይ ዱቄትን ያዙ እና በሞቀ ዘይት ላይ ይሰራጩ.
- አንድ ጥቁር ቡናማ እስኪወጣ ድረስ በአንድ ጎኑ ይበቅላል.
- አንድ ጊዜ ይህ ሲከሰት, መርፌውን ይዝጉ እና ይሸፍኑት.
- ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 3-5 ደቂቃዎች ከግራ መጋለቡን ጥለው ይሂዱ.
- ማብቂያው ዝግጁ ነው!
ጣፋጭ እና በአፍ የሚወጣ ወፍራም የኬሚክ ቁርጥኖች በሳጥኑ ላይ በመሰራጨት በማናቸውም ድማ, ጣውላ ወይም የተጨመረ ወተት ያገለግላሉ.
Syrniki በትክክል እንዴት እንደሚዘጋጅ - የመድኃኒት ቁጥር 2
በእርግጠኝነት ሁላችንም የኬጆችን ኬኮች እንወዳለን. ይህ ምግብ ለልጆችና ለአዋቂዎች አስደሳች የሆነ መዋቅርና ጣዕም ያለው የልጅነት ጊዜ ነው. ይሁን እንጂ በጣም ጥሩ ጣዕም ቢኖረውም, ይህ ምግብ መመገብ በምንም መልኩ የአመጋገብ ስርዓት አይደለም. ከሁሉም በላይ ደግሞ ጣፋጭ ምግብ መመገብና ወገብዎን መጠበቅ አለብዎ. በዚህም ምክንያት ልምድ የሌላቸው ሙጫ እንኳ ሳይቀር ማብሰል የማይችል የአመጋገብ ዓይነት አይብስ ኬሚካሎች እናቀርባለን.
ግብዓቶች
- የጎጆ ጥራቻ 0% - 400 ግ
- 100 ግራም
- ዱቄት - 4 tbsp. l.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ስኳር - 3 tbsp. l.
- ቤኪንግ ዱቄ - ½ ሳምፕ.
- የቪጋላ ስኳር - ½ tsp.
- ጨው ጨርቅ
የመዘጋጀት ዘዴ
- መጀመሪያ, እንቁላሎቹን በተለየ መያዣ ውስጥ ይደፍኑትና በጅኒሊን እና በስኳር መጠቅለል.
- ከዚያ የጎማውን አይብ, ዱቄት ዱቄት, ዱቄትና ጨው ይጨምሩ.
- ይዘቱን በጥንቃቄ ይቀላቀሉ እና በቤሪዎችን ይርከሱ.
- ከዚያም ለቅመቱ ቅጾችን አዘጋጁ. ለማጣፍ ወይም ቂጣ ቅርሶች ደህና ናቸው. በአትክልት ዘይት መቀቀል አለባቸው.
- የመራገቢያው ስብስብ በሹራቶቹ ላይ ያስቀምጡት እና ወደ ምድጃ ይላኩት.
- የማብሰያው ሁኔታ 180 ° ሴ. የዝግጅት ጊዜ 35-40 ደቂቃዎች ነው.
- የ syrnikov zamumyanyatsya አናት ላይ እንደደረስህ ከምድጃ ውስጥ ውጣ.
- ማብቂያው ዝግጁ ነው! መልካም ምኞት!