- ፓፕሪክ - 1 ሳንቲም
- አሳማ - 700 ግራም (ለምናን)
- ፓርስሌይ - 6 ቁርጥራጮች
- ፓምኪንግ - 500 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 30 ሚሊሊት
- ሽንኩርት - 2 Pieces
- Pepper and salt - ለመብላት
- ማኩላት ወይም ማይኒዝ - 4 Art. ማንኪያዎች
1. አስጨናቂ የሸክላ ሽፋኖች, እንደ ጭራዎች, ትንሽ መዝጋት ይችላሉ. በስጋ ውስጥ ቀጭን ሽፋኖች ጥፍሩ ካለ ማሸነፍ አይችሉም. ቀጭን ኩባያዎች ዱቄት, ጥምጥሙ ውፍረት - አንድ ሴንቲ ሜትር. 2. ቀይ ሽንኩርትዎቹን ማጽዳት እና ቀለበቶችን መቁረጥ. ሽንኩርት በሎሚ ጭማቂ ሊፈስ ይችላል. 3. ዳቦ መጋገሪያውን ከአትክልት ዘይት ጋር እናስወግዳለን, በሱል አበባ ዘይት ለመድፈን የተሻለ ነው. የወይራ ኬሚዎች በቅርጽ ተቀምጠዋል, ትንሽ ሊቆርጡ ይችላሉ. 4. ስጋውን በዱቄት ዱቄት ላይ አስቀምጡ, ሽንኩሬን በሊይ, አጥንት ክሬም ወይም በሽንኩርት አናት ላይ ይንከባከቡት. 5. ጠቅላላው መሬት ከሜሪኒዝ ጋር በተመጣጣኝ እና በትክክል ተፈጥሯል, በጥቁር ፔፐር, ካሪ እና ፓፕሪካ. 6. ለሰላሳ አርባ አምስት ደቂቃዎች በመጋገሪያ እና በእሳት ቃጠሎ ውስጥ ለመደባለቅ እንልካለን. ከዚያም በጣሪያዎች ላይ ይሰራጫል እና በፌስሌል ያጌጡ.
አገልግሎቶች 6