- ጭማቂ ትኩስ - 200 ግራም
- የወይራ ዘይት - - ለመብላት
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- የቲም ጠመቃ - - ለመብላት
የእሳት ማሞቂያ ወደ 200 ዲግሪዎች ማሞቅ. በረዶውን በደንብ ታጥቧል, ይደርቅ. ገንፎን በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ, በወይራ ዘይት ይረጩ, ጨው, ፔሩ እና የደረቀ ጭማቂ ይጨምሩ. በረዶው ቅመማ ቅመሞች ተክሎች እንዲተክሉ በደንብ ይኑርዎት. ከዛም ጭማቂውን በመጋገጫ ትሪ ላይ ያስቀምጡ. ድስቱን በ 200 ዲግሪ ሴንቲግ በተሰራው ምድጃ ላይ እና በፍራፍሬው መጠን ላይ ተመርኩዞ ለ 10-15 ደቂቃዎች የሚሆን ራዲቱን እንሰራለን. አስፈላጊ! በየ 3-4 ደቂቃዎች መጋገሪያውን ለማቀላጠፍና መፍተያውን በማቀነባበር ከሁሉም አቅጣጫዎች የተጋገዘ እና ያልተቃጠለ ነው. የተጋገረ ራዲን እንደ ጎድ እንጀራ ወይም መክሰስ ይቀርባል, በሶላፓስ ውስጥ እንጠቀማለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4