- ራዲሽ - 200 ግራም
- ዱባ - 200 ግራም
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 100 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ሽርሽር 9% - 5 መፈራረቅ (ለመብሳት)
- ጨው - 1-2 Pinch (ለመብላት)
- ቅመሞች - 1-2 Pinch (ማንኛቸውም ተወዳጆችዎ)
እንደዚህ አይነት ቀይ ቀለም ያለዉን ስጋዉን ለመመገብ እችላለሁ! ... ጭንቅላቶቹን እና የዛፎቼ አትክልቶቼን ቆርጡ. ቀለል ያሉ ክረጆችን ቀለምን እናጥራለን. ዱከም በጥቁር ቆዳ ውስጥ ተይዟል, ስለዚህ ማጽዳት ነበረብኝ. ለስላሳውን የዱባውን ቆዳ ይቁረጡ. የሉቾክ ማዕድንን ከልክ በላይ እና በንፁህ ጥፍጥ ቆርጠው ይቁረጡ. ለስላቱ የሚያስፈልጉትን ሁሉንም አትክልቶች ይቀላቅሉ. በአትክልት ዘይት እና ሆምጣጤ ጨው ይሞላል, እና ከተፈለገ ከተጠበቁ ቅመሞች ይርጉ. ለሠንጠረዡ ማገልገል ይችላሉ!
አገልግሎቶች: 2