- ቅቤ - 3/4 ኩባያ (ያልተመዘገበ ቦታ ሙቀት, እና የቅጦት ዘይት)
- የኮኮዋ ዱቄት - 3/4 ብርጭቆ
- ዱቄት - 3/4 ብርጭቆ
- መጋገር ዱቄት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- ትላልቅ እንቁላል - 3 ጥራዞች
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- የታሸገ ክሬም - 1/2 ኩባያ
- ከፍ ያለ ክሬም - 1 ብርጭቆ
- ቸኮሌት ግርማ - - ለመቅመስ
ምድጃውን እስከ 160 ዲግሪ ድረስ ይክፈቱ. የምትጋገጠው ድስት ይልበሱት እና የቅርንጫፍ ቅቤው ታች እና ግድግዳውን ይረጩ. ከመጠን በላይ ይንቀሉ. ከካካው ዱቄት ጋር, ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከጨው ጋር ጥፍጥ. በከፍተኛ ፍጥነት በኤሌክትሪክ የሚሰራ መሳሪያ በመጠቀም ቅቤ እና 1 ስካንድ ስኳሬን ይቀላቅሉ. ከእያንዳንዱ እጨመረ በኋላ እንቁላሎችን አንድ በአንድ እንጨምራለን. ቫኒላን ጨምር. ፍጥነቱን በዝቅተኛ ደረጃ ይቀንሱ. በድብሉ ዱቄት በሁለት ስብስቦች ውስጥ ድብልቆችን ይጨምሩ. ሾጣውን ወደ ተዘጋጀው ቅፅ ያድርጉት. ከ 30 እስከ 35 ደቂቃዎች ይቅቡ. በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ, ከዚያ ወደ ማቀጣጠል ዝርግ ያድርጉትና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. በመጋገሪያ ሉሆች ላይ በኬሚካሉ ላይ ያለውን እንቁላል. ኬክን በፀዳው ላይ ያስቀምጡት, ስፓትሱላ ወይም የጠረጴዛ ቢላዎትን ለመሸፈን ያቅዱት. ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ. ከተፈለገ ቅቤን ከቀላጮች ጋር እና በቀሪዎቹ 2 የሾርባ ስኳር ስኳን ይሙሉት. ኬክን በሾለ ክሬም እና ቸኮሌት ቺፕስ ይጠቀሙ.
አገልግሎቶች: 10-12