- ዱቄት - 1 ኩባያ
- የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ቀረፋ - 1/2 የሻይ ማንኪያ (ከፕላስቲክ የተጨመረ)
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ (እንዲሁም 1 ጭማቂ ጨው)
- ፈዛዛ ቡናማ ስኳር - 1 ኩባያ
- የታሸገ ክሬም - 1/2 ኩባያ
- የአትክልት ዘይት - 1/4 ስኒ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ (የሙቀት ሙቀት)
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- ካሮቶች - 1 ኩባያ (2 መካከለኛ ካሮድስ)
- አዲስ ወይም የታሸገ አናናስ - 1/2 ኩባያ
- ዎልነስ - 1/2 ኩባያ
- ስኳር ዱቄት - 1 ኩባያ (ተንጠልጣይ)
- ቢት - 3 Art. ማንኪያ (ለስላሳ)
1. ሙቀቱን ሙቀቱን ከ 175 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በፊት እና የኬኩን ማንኪያ ዘይት መቀቀል. ካሮዎችን (ኩቦቹን) አመንጪን, አናናውን በ 3 ኪ.ግ. ዋልኖቹን ይቁረጡ. በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ሶዳ, ቀረፋ እና 1/4 የሻይ ማንኪያ የጨው ጣዕም ቅልቅል. 2. በትልቅ ሳህን ውስጥ ቡናማ ስኳር, 1/4 ስኒ ድስት, የአትክልት ዘይት, እንቁላል እና የቫንሊን ቅልቅል እስኪወርድ ድረስ ይቅጠሩ. 3. የተጣራ ካሮት, አናናስ እና ዎልጣጣዎችን ይጨምሩ. 4. ዱቄት ጥራጣሬን እና ድብልቅን ይጨምሩ. 5. በሳክ መሃከል ላይ የገባው የጥርስ ቆሻሻ እስከ 55 ደቂቃ ድረስ በደንብ አይሰራም. 6. ኬክውን በመደርደሪያ ላይ አስቀምጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ, ከዚያም ከቅርሻው ላይ የኬኩሉን ኩኪ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ እንዲፈቀድ ያድርጉ. 7. ማቀዝቀዣውን ለማዘጋጀት የስኳር ዱቄት እና ቅቤን ወደ አንድ ወጥ የእንጨት ማንኪያ ይድኑ. የተቀሩትን 1/4 ስኮላ ክሬም እና የጨው ጨው ይጨምሩ. 8. የቀዘቀዘውን ጣፋጭ በቆሸሸ ጣዕም እና በኩኒን ይረጩ.
አገልግሎቶች: 8