ባቄላዎች ለስላሳዎች ይህን ቀላል እና ምቾት በየቀኑ ለስላሳ የሰላሳ አርእስት ማስታወሻ መያዝ ጠቃሚ ነው. ሁሉም ምርቶች እርስ በርስ የተዋሃዱ ናቸው, ሰላጣ ለህዝቡ ዲሞክራሲ ነው. በማንኛዉም ባቄላ መያዝ ይቻላል - ጨለማ, ብርሃን, የታሸገ. ለስላሳ, በደንብ የተደበቀበት ዋናው ነገር. ሽንኩርት በቀይ Yalta ሽንኩርት መተካት ይችላል.
ግብዓቶች- 200 ግራም ጭማቂ
- ሽንኩርት 1 ፒ.
- ጥቁር ጥቁር, 250 ክ.
- ቀይ ሽንኩርት 20 ግራም
- የቫይን ያጌጠ ሠንጠረዥ 50 ml
- ውሃ 50 ሚሊ
- የሾላ አፍንጫ ያልተጣራ ዘይት 2 tbsp. l.
- የፒፔር ጥቃቅን 1 ጋ
- ደረጃ 1 ለዋላ ምርቶችን ያዘጋጁ - ትናንሽ ኪዩቦችን, ባቄላዎችን, ሽንኩርት እና አረንጓዴ, ኮምጣጤን እና ውሃን የሚሸፍኑ የበቆሎ ሾጣጣዎች.
- ደረጃ 2 ሽንኩርት በትንሽ ማሰሪያዎች ተቆራርጦ ለ 5 ደቂቃዎች ፈሳሽ ውሃን ፈጅ ያድርጉ. የሽንኩርት ማራቢያ - ውሃ እና ሆምባጣ (በ 1 1 ጥራጥሬ ውስጥ). ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ.
- ደረጃ 3 የሳላውን ጎድጓዳ ሣህን ባቄላ, ባቄላና ባለቀለም ሽንኩርት ያሽጉ (ቀይ ሽንኩርት በሸንጋይ መፍሰስ).
- ደረጃ 4 የፒፔር ዘይትን ትንሽ ድብልቅ ጨምሩ. ሰላጣውን ይናቱ. ከሾለ አረንጓዴ ቀይ ሽንጌጦች ጋር.