- ፓስታ ፋርፋሌ (ቢራቢሮዎች) - 350 ግራም
- ጣት - 2 ጥርስ
- ቺሊ ፔፐር - 1 ቁራጭ
- ዳቦ ነጭ - 100 ግራም
- የወይራ ዘይት / አትክልት - 1 Art. ድፍን
- ጨው - - ለመብላት
- የቼሪ ቲማቲም - 10 ጥራዞች
- የባህር ቅጠል አረንጓዴ - 10 ግራም
በመጀመሪያ ደረጃ, ቂጣችንን ማፍሰስ. ዳቦው የመጀመሪያዎቹ ትኩስ ዳቦ ካልሆነ ጥሩ ካልሆነ የተሻለ ይሆናል. ነጭ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀንሱ. በቀቀለ ዘይት እና እርግብ (ሙሉ) በዘይት ውስጥ. ኩሽናው ደማቅ ነጭ ሽንኩርት በተሞላበት ሰዓት ልክ በሾላ ዳቦ ላይ ዳቦ እንጨምራለን. ወርቃማ ቅባቶች እስከሚያስገቡበት ጊዜ ድረስ ይንገሯቸው. የፓስታ ቅጠላቸው ወደ አሌንስ አከባቢ, ከዚያም ውሃን እንሰርዳለን. ቀላል ብርሃን ጨው. በአንድ ፓስታ ላይ አንድ የፓስታ አካል እና ከዛ በላይ ዳቦዎችን እንረጭና በተቀቡ ተክል እና የቼሪ ቲማቲም አስጌጥ. እናገለግላለን. መልካም ምኞት! :)
አገልግሎቶች: 4