የሸፈነ ሰላጣ በፀጉር ካፖርት ላይ ይዘጋጅ

ለስላሳዎች የተለያዩ የቀለሙ ባህላዊ ምግቦች ክፍል ናቸው. እናም በእርግጠኝነት "ከአፖርት ማቅለጫው ውስጥ" ያልሞከረ ሰው የለም. ይህ ሰላጣ በአዲሱ ዓመት እና በሌሎች በዓላት ላይ እንደኛው የሩሲያ ምግብን ልማድ ነው. እያንዳንዱ የእቴስ አሻንጉሊቱ የራሷ የምግብ ማብሰያ ልዩ ልዩ ምግቦች እንዳሏት የተረጋገጠ ነው, ነገር ግን ከመሰዊያው ጋር አንድ አይነት ነው, እሱም ከእንስት ሰርጥ የተሠራ, የአትክልት ስብ እና የስጦታ መዋቅር.

ይህ ሰላጣ አስደናቂ የመጥመሻ ባህሪያት ብቻ ሣይሆን በአመጋገብ ውስጥ በሚገኙ የተለያዩ አትክልቶች ምክንያት የአመጋገብ ስርዓት, በቀላሉ በአጠቃላይ መርዝ እና በቪታሚን ውስጣዊ ይዘት ውስጥ ያለውን ይዘት ያቀርባል. እኔ ስለ ክሪስታን ፋይዳዎች አስባለሁ, እና ስለእነሱ ማውራት ምንም ፋይዳ የለውም.

ስለዚህ የአሳማው መዋቅር በኬሚኒስ እና በጥራጥሬ የተሸፈነ የበቀለ ጫነ ጥራጥሬዎች የተሸፈኑ አትክልቶች ጥቂቶቹ ናቸው. ሄሜር በጨው ውስጥ ሰፊ ልዩነት አለው, ከበሽታው ጋር ሲቀላቀሉ የጨው ክምችት ሳይጨምር ጥንታዊው ጥንታዊ ውበት አለው. ይህ ልዩነት የመረጣችሁ ጉዳይ ነው. ክሪስቲን ካልዋለ ክሪስቲን ሳይሆን ክሪስቲን ከገዙት ፋይሎቹን ከአጥንት ለመለየት ትክክለኛውን ጥንቃቄ ማድረግ ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ የዓሳውን ጭንቅላት (ከጭንቅላቱ እስከ ጅራቱ በኩል) ቆንጥጦን በጥንቃቄ ቆርጠው በጥንቃቄ አይወልዱ, ከዚያም በአጥንትና የጎድን ኩሬዎች እኩል ርዝመት ባለው የዓሣው ጥግ በሁለቱም የዓሣው ጎኖች ላይ ይቁረጡ. አሁን እንሽሉን አጥንት ሳይመርጥ ከአጥንት በተሳካ ሁኔታ ከአጥንት ተለይቷል. አሁን በጠረጴዛው ላይ ዶሮውን ወደ አነስተኛ ቁርጥራጮች እንቆጥረው, ፋይሎቹን በማሽከረከር ላይ ማሽከርከር ይቻላል, ነገር ግን "የዓሳ ገንፎ" ለማግኘት እድሉ አለ, እርስዎ የሚፈልጉትን ቁራጭ ለመያዝ ለሁለት ሰከንዶች ያህል በቂ ነው. አትክልቶችን ማመንጨት ጊዜ ነው. ድንች, ባቄላ, ካሮት እንበላለን, አትክልቶችን በጥንቃቄ እናጥባለን እና እንቁላልን እንሰቅላለን, በአንድ ሳህኒ ውስጥ እንኳን ይቻላል. እኛ ብቻ እንደሆንን ማስታወስ ያለብን ድንቹ ቀድሞውኑ የተሸከሙት በዛን, ከዚያም ካሮትና በመጨረሻ መበስያ ነው. የአትክልት መጠን በግምት በአጠቃላይ በጥሬው ውስጥ እርስ በእርስ ሊጣጣሙ ስለሚችሉ ዋናው ንጥረ ነገር ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ዋና ዋናዎቹ ጥቅሞች አያገኙም. የታሸጉ አትክልቶች ሁሉ ይጥላሉ እና በጥሩ ይደረጥሉ ወይም በሸክኒት ላይ ይሸፍኑ (እንደወደድዎ መጠን), በድጋሚ ማበላለጫን መጠቀም ይችላሉ. የተከተፉ እንቁላልንና ሽንኩርት ይቁሙ. ሁሉም ክፍሎች የተቀመጡ መሆን አለባቸው.

በአሁኑ ጊዜ ሁሉም "ኸር" በአየር ጸጉር ውስጥ የተዘጋጁትን ሁሉንም ክፍሎች አዘጋጅተን አቀማመጡን እንቀጥላለን. ይህን ለማድረግ አንድ ትልቅ ምግብ መጠቀም ይሻላል. የንብርብሮች ቅደም ተከተል አስፈላጊ አይደለም, በድጋሜ እንደገና ነው. እያንዳንዱ ሽፋን ከ mayonnaise ጋር የታጨቀ ነው. ከየትኛው የወፍራም ጣዕም ከሳሙድ ጣዕም በቀጥታ ይወሰናል. በተጨማሪም, እንደ ሙጫዎች, እንደ የሎሚ ጭማቂ, የተለያዩ ንጣፎች በንጥፎች, ወይም በንፁህ ውህዶች የተለያየ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይቻላል.

በናንተ አስተያየት ሰላጣው በጣም አሰልቺ ነው ብለው ካመኑ ማንም ውበት እንዲታበቡ አይከለከሉም. ለእንዲህ ዓይነቶቹ ቅመማ ፍራፍሬዎችን, የተለያዩ አትክልቶችን በአትክልቶች የተሸጡትን ስዕሎች በመጠቀም መጠቀም ይችላሉ. በአሁኑ ወቅት በረከቶች ብዙ አይነት ቅርጾችን እየሸጡ ነው. ፈጠራ እና የምግብ አዘገጃጀት ሁሌም እንኳን ደህና መጡ, ይህ ከጓደኞችዎ ሰላጣ ውስጥ "ኸር" በሚለው ፀጉር ውስጥ ያለው ልዩ ባህሪ ነው.

ለጨዋማ ዝግጅት «ከርቀት ቀሚስ ውስጥ ለሽርሽር»: የሜሮኒዝ, የበሮ ዝሆን 300gr, ድንች 5pcs, beets 3pcs, ካሮዎች 2pcs, የተቀቀለ እንቁላሎች 5pcs እና 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው አምፖሎች.

ምግብ ከበቀለ በኋላ ሰላጣውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስገቡት. ስካሩ ወደ ጠረጴዛው ቅዝቃዜ ደርሷል.