ምግብ ለማብሰል የሚረዳቸው የሎሚ እንጨቶች ምክሮች. ይህንን ምግብ ለማብሰል አንዳንድ ችግሮች አሉ! ይህ የሆነው ምክኒያቱን የምናረቅበት ወለልን በፀሓይ ዘይት ውስጥ መቦካከር ስላለበት ነው. እና አይብ በከፍተኛ የሙቀት መጠን ስለሚቀዘቅዘው ባክቴሪያው ከተፈጠረ ሼል ሊወጣ ይችላል. ይህንን ለማድረግ እንዳይቻል, የሶጎሬ ዘንግን ሙሉ በሙሉ ሊሸፍን የሚችል የሶሎቭ ይት መጠን በሊይ ማዴረግ ያስፈሌጋሌ. እርግጥ ነው, ለዚህ ጥልቅ ጉድጓድ መጠቀማቸው የተሻለ ነው ነገር ግን ሁሉም ሰው አለው. ስለዚህ, ጥልቀት ያለው ጥራጥሬ ከሌለው እና በተቀባ ዘይት ጋር ቢሰራ, በመጀመሪያ አንድ ጥብስ-ዱቄትን ለመመገብ ይሞክሩ, እና ሁሉንም በአንድ ጊዜ ለመሞከር አይሞክሩ!
ግብዓቶች- ከ 500 ኪ
- ስንዴ አቮር 200 ጋ
- ውሃ 50 ሚሊ
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- የሱፍ አበቦች ማጣሪያ ዘይት 250 ሚሊ ሊትር
- 100 ሰ
- ደረጃ 1 ዋና ዋና ቅመማ ቅመሞች: ጥብስ, ዱቄት, እንቁላል, የዶልፊድ ዘይት, ውሃ እና ዳቦራጥሬዎች.
- ዯረጃ 2 ከ 10-12 ሴ.ሜ ርዝመትና ከ 1 ሴ.ሜ ክብደት በቆሎ እንሰጣሇን.
- ደረጃ 3 ድፍን ድብልቅ ለማዘጋጀት ዱቄት, ውሃ እና እንቁላል ጥራጥሬ ይደፍኑ.
- ደረጃ 4 የወይፉን እንጨቶች በፓምፕ ውስጥ, ከዚያም ወደ ዳክዬራጫው እጠቡ እና በመቀላቀል የሚሞቅ ዘይት ያፍሱ. ለ 1-2 ደቂቃዎች መጋገር ይኖርብዎታል.
- ደረጃ 5 የቼስ ቅጠሎች ዝግጁ ናቸው.