- ዱቄት - 300 ግራም
- ስኳር - 300 ግራም
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ወተት - 3 ኩባያ
- ሶል ነዳጅ ዘይት - 3 ኩባያ
- ስኳር - 100 ግራም (ዲዛይን)
- ሎሚ - 3 ጥራዞች
- ቤኪንግ ዱቄ - 1 ፓኬት (ቦርሳ)
1. የእንቁላል ስኒዎችን ከስኳር ጋር ይጫኑ, ወተት ይጨምሩ እና በደንብ ይደባለቁ. የአትክልት ዘይቱን በየቀኑ በማወላወል ዱቄት ይጨምሩ. ውሰድ. 2. እንቁላሉን ነጠብጣቦች ነቅለው ቀድመው ወደተገኘው ጥግ እንዲቀላቀሉ ያድርጉ. ከዚያም በ 3 ሳንቲም ያዙትን ዘይት ያስወግዱት. ይፈትሹ እና ወደ አሲድ ያክሉት. ጨው (1 ጊንጥብ) እና እስኪነፃፀር ድብልቅ. 3. በዘይት ቅባት እና በዘይት ከረጢት ወረቀት ላይ እርዝር. በጋጋ ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ. ቂጣውን ወደ ሻጋታ በማስገባት ለ 40 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ (160 ክሲን) ይቅፈሉ. 4. የሊን ሽሮፕ: የሎሚ ጭማቂ ወደ መካከለኛ ቅጠል በጣፍ ይጭኑት 100 ግራም ስኳር ይጨምሩ. ስኳይቱ እስኪፈስ ድረስ መጠበቅ አለብን (በጣም ቀርፋፋ በሆነው እሳት). በምድጃው ውስጥ ለተወሰነ ቆይታ ለመብላት ዝግጁ. ከዚያም በስዕሉ ላይ ያስቀምጡት. ኬክ በሻምፐር (ከላይውን ያፈፍሩ) ያስቀምጡ.
አገልግሎቶች: 4