- ስኳር, ያልበሰለ - 75 ግራም
- ስኳር - 150 ግራም
- የሽያጭ አይብ - 350 ግራም
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- የቫላላ ፓዳ - 1 ፓኬት
- ዱቄት - 200 ግራም
- የመጋገሪያ ዱቄት - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ከረከን - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- Walnut - - ለመቅመስ
- ሪትስ - - ለመቅመስ
- ፖም - 5 ቁርጥራጭ
- ላም - 1/2 ፓራዎች
ለመድሃ-ፖም ክብ ቅርጽ ያለው ምግብ: 1. ፖምቼን ያስወግዱ, ይቧፏቸው, ጉልቱን በሹል ቢላ ያስወግዱ. ፖም በትናንሽ ትናንሽ ሳንቃዎች ቆንጥረን እንጨምራለን እና የሎሚ ጭማቂ በትንሹ ይርጉ. ለዚህም ነው ፖም አይጨልም. 2. የተጣራ ስኳር እስኪነጥር ድረስ ቅቤ. እኔ ብሉቱዝ ስኳርን እጠቀም ነበር, ስለዚህ መጠኑ የተለየ ባህሪ አለው, ነገር ግን ቀለል ያለ ስኳር ልትጠቀም ትችላለህ - ግን አይባክኑም. የስንዴውን አይብ በመጭመቂያ ውስጥ በማውጣት ወደ ዘይት መጠን ይጨምረናል. ይህንን ሁሉ ነገር በሚቀላቀለበት ውስጥ ጥሩ ያደርገዋል. 3. እንቁላሉን ድብልቅ ጥራጥሬ ውስጥ አስተዋውቁ. እስኪያልቅ ድረስ እንደገና ይያዙት. 4. ባልደረባ ቢላዋ የቫላላ ሽፋን ይቋረጣል. ዘሮቹ ተጥለዋል, ሌሎች ነገሮች በሙሉ ከፈተናዎ ጋር ይቀላቀላሉ. 5. በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, የእንከባ ዱቄት, ቀረፋ እና ጨው ይደባለቁ. ደረቅ ድብልቅን ወደ ፈሳሽ ይለውጡ. በተለመደው ተክላው አማካኝነት ድብልቅውን እናድሳለን. 6. ከዱቄት ጋር የተቀቡ ደቃዎች. የሾላና ዘቢብ ብዛት - እንደወደድኩት ለመብላት. ስንዴዎችን በሾርባዎች ያፍጩት, ወደ መድረክ ያክሏቸው. 7. ፖም በትንሹ በዱቄት ይርገበግና ወደ ቂጣ ይጨምርለታል. ማራገፍ - እጆችዎን እንኳን ሊጨምሩ ይችላሉ. 8. ቅቤን በቅቤ ቅቤ እና ቅቤን ይረጩ. ቂጣውን ወደ ዳቦ መጋገሪያ ሳህን. ተጨማሪ የሰሊጥ ዘርን ከዚህ በላይ አፈሰጥኩ - ነገር ግን ይህ አማራጭ ነው. በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ40-50 ደቂቃዎች ይጋገሙ. ስኬታማ ምግብ ማብሰል እና ጣፊጭ ሻይ! :)
አገልግሎቶች 6