- ቅቤ, የሙቀት ሙቀት - 1 ኩባያ
- ስኳር - 3/4 ኩባያ
- ወተት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- ዱቄት - 21/2 ብርጭቆ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የደረቁ cranberries - 3/4 ኩባያ
- በጥሩ የተከተፉ ፍሬዎች - 1/2 ኩባያ
በሳር ጎማ ላይ ቅቤ እና ስኳር በትንሽ ፍጥነት 2 ደቂቃዎች ገደማ መድፈዋል. ወተቱንና ቫኒላን ጨምር. ፍጥነቱን ይቀንሱ እና ቀስ በቀስ ዱቄት, ጨው, ክራንቤሪ እና ቡና ይጨምሩ. ቂጣውን ስራው ላይ በማስቀመጥ እና በሁለት ክፍሎች ይካፈሉ. እያንዳንዱን ክፍል ወደ 2 ሳጥኖች ማውጣት. በፕላስቲክ ከረጢት ይግዙ እና ለ 2 ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. ሻጋታዎችን በመጠቀም የቂጣውን (በሬንጅ, አፈር, ወዘተ) ይቁረጡ. ቢስካኒዎችን ለ 14-16 ደቂቃዎች ያህል በ 3 ሴ. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ማቀዝቀዝ እንዲችሉ ይፍቀዱ.
አገልግሎቶች: 20