- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ስኳር - 200 ግራም
- የታሸገ ክሬም - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ዱቄት - 400 ግራም
- ጥራጥሬ ወይም ቅቤ - 100 ግራም
- ሶዳ - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- የተጣራ ወተት ባንክ - 1 እንክብል
- ዋንጥስ - 170 ግራም
- ስኳር - 200 ግራም
እንቁላሎቹን, ስኳር, ማይክሮ ክሬም እና እንቁላል ውስጥ እናስገባቸዋለን. በዱዋችን ጫፍ ዱቄት እና ሶዳይ ይጨምሩ. ፈጣሪውን በፍጥነት ማላበስ, በጊዚያዊነት ክሬም ማቅለጫ ክሬም ማወዳደር አለበት. ለቅዝቃዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ጭረትን እናስቀምጠዋለን. ከቆሸሸው ሾጣጣ, ኳሶችን እንፈጥራለን አና በኩንሳ ቅርጽ ላይ ያለውን ከፍተኛውን ክፍል ይጎትቱታል. ኳሶችን በእራስ ጫፍ ላይ በመጫን በእቅለ ንጣፍ ላይ እናስቀምጥበታለን. በ 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቂጡ. የተቦረቦኑ የሾህ ፍሬዎች ይቀዘቅዘዋል, በእያንዳንዱ ማእከላዊ ማእዘን ውስጥ እንጨት እንሠራለን እና በዎልኑት ጣዕም እንሞላለን. በአንዱ ጎን በደንብ የተሰራ ወተት እና የሌላውን ወተት ያገናኙ. ጥራጣንን ለማስጌጥ, የካሮሪስ ጭማቂ, እና በርሜል - ባክቴሮት እንሰራለን. ይህን ለማድረግ, የተጠበሰ በፍራፍሬዎች ላይ በሸፍጥ ይመረታል, በጋዛ ላይ ያስቀምጡ እና በኬሚ ጭማቂ ላይ ያስቀምጡ. ከዚያም በስኳር ላይ ሽንኩር እና በጠረጴዛ ላይ እናገለግላቸዋለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 20 ፒክስሎች.