- እንክብሎች - 9 ቁርጥራጮች
- ስኳር - 9 አንቀፅ. ማንኪያዎች
- ቡና - 9 አንቀፅ. ማንኪያዎች
- ቢት - 300 ግራም
- ኮት ኮንቴይነር - 15 Art. ማንኪያዎች
- ኮንኩክ - 1,5 አምስ. ማንኪያዎች
- የታሸገ አፕሪኮት - 0,5 ሊትር
አንደኛ, በጥሌቅ ሳህሌ ውስጥ ስሇ ሦስት ቂጣ እንሰጣሇን. 1 ኬክን ለማዘጋጀት 3 እንቁላል, 3 tbsp. የዱቄት ማንኪያዎች 3 tbsp. የስኳር ማንኪያዎች. ስለዚህ በመጀመሪያ እንቁላል እና ስኳር እናርካዋለን, ድብልቅ እንጠቀማለን. ምት. ነጭውን እንቁላል በእንቁላል ጋር ቀስቅሰው ወደ ዱቄት በማብቀል ቀስ በቀስ ማቃጠል ይጀምራሉ. ሆኖም ግን, ለረዥም ጊዜ እንይዘማለን, ዋናው ነገር ምንም ፍንጥፋቶች አለመኖሩ ነው. ከዚያም ዱቄቱ በማቅለጫ ስፖንጅ የተሸፈነ ዳቦ ጋብሮበት እና በጨው ቅባትና በ 40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ እስከ 40 ደቂቃ ድረስ ወደ ምግበት ይላካሉ. ይህንን አሰራር ሦስት ጊዜ እንደግመዋለን. ከዚያም የክብሩን ክፍሎች ቆርጠው ይጥላሉ. እነሱ አይጣሉም, አሁንም ያስፈልጉናል. ከዚያ መሙላቱን እንጀምራለን. በጥቁር ጣቢያው ውስጥ የተከረከመ ወተት በለተለ ቅቤ ይቀላቅላሉ. ከዚያም ኮኒከን ወይም ወይን ጠጅ ይጨምሩ. ከዚያ በሚቀላቀላት መገረም ይጀምሩ. ከዚያም በኩሽና በፕሪምስተር ሽቶዎች ውስጥ እናስገባቸዋለን. ከዚያም በቆሎው ውስጥ የመጀመሪያውን ሽፋን በመሙላት ይቀባል. እና የተሰራ የተጣሩ የተጣሩ አፕሪኮቶች ንብርብል. ይህ የበጋ ወቅት በወጪ ማጠራቀሚያ ጋር አዲስ ከተቀላቀለ. የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል! የመጀመሪያውን ንብርብር ካወጣን በኋላ, ሁለተኛውን ንብርብል እናሰራለን. መሙላቱን እንደገና ይፋ ማውጣትና ጥፍጣጦችን ማሰራጨት. ስለ ሶስተኛው (ከላይ ወይም ርእስ) ንጣፍ, በኬኩ አናት ላይ የሆነ አንድ ነገር ለመጻፍ ትፈልጉ ወይም ከሌላ ትንሽ የሻርክ ሽፋን ጋር. በዚህ ጉዳይ ላይ እንጽፋለን. ስለዚህ, የላይኛው ሽፋን በቀላሉ ከመሙላት ጋር ይቀመጣል. የኬኩኑ ጎን ደግሞ በኬሚካሉ ላይ ይለጥፋሉ እና ከተቀረው የኬክ ዱቄት የተሰራውን ክሬም ይረጫል. የቀለማት ክሬዲት እንዴት እንደሚሰራ? ቀይ ክሬም. አንድ ጥጥ (ቡና) ማቀማጠጥ, በእንጨት ላይ ሞላ እና በወፍራም ጠቀለ እና ከሱ ጭማቂ በማስወጣት ወደ ክሬሙ አክል. በደንብ ይኑርዎት. ክሬሙ አረንጓዴ ለማድረግ - አረንጓዴ ቀለምን የሚያጣጥቅ ቀለም ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. በኬኩ ላይ ስዕሎችን ለመሥራት የኪስ ቦርሳ ይጠቀሙ. ከእዛ በኋላ የእርስዎ ቅዠት ይሰራል.
8-9