- የስንዴ ዱቄት - 400 ግራም
- ቢት - 50 ግራም
- ቅቤ ክሬድ - 200 ግራም
- እንቁላል - 5 ቁርጥራጮች
- ስኳር - 100 ግራም
- የፖም ጣፋጭ - 1/2 ኩባያ
- ጥቁር ጣፋጭ ጣራ - 1/2 ኩባያ
ዱቄቱ ዱቄት (እንቁላል), እንቁላል (4 ቅጠል), ቅጠላ ቅቤ, ስኳር እና ዘይት ይሸከማል; ከዚያም በድምፅ የተሸፈነ ሲሆን ቅዝቃዜው ግማሽ ሰዓት ያህል ጥገኛ ነው. ለእነዚህ አላማዎች የፍሳሽ ማቀዝቀዣ መጠቀምም ይቻላል. ከተጠናቀቀው ፈተና, ቅርጾችን ይገነዘባሉ, የተቆራረጡ እና ወደ ኳሶች የተቀጠሩ ናቸው. ከዚያም ዘግተው ያወጡትና በቆሻሻ መጣያ ላይ ተቀምጠው ያስቀምጡት. የእንቁላሎች ጠርዞች ማሰር እና ትንሽ ቀሚሶች እንዲሠራ ማድረግ ያስፈልጋል. ከእንቁላል ጋር እጨምራቸዋና እሳቱን በቡና ውስጥ ለማብራት ወደ ምድጃዎች ይልካቸው. በፖካው ጣፋጭነት ውስጥ የፖም ሙልቆርን እና በግራቢያዎቹ ላይ ያለውን የበቆሎ ማቆሚያ ያስቀምጡ. እስኪሞቅ ድረስ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4