- ካርኔኖ - 10 ጥራዞች
- ዶሮ - 450 ግራም
- ሽንኩርት - 1 ፓኬት
- የአትክልት ዘይት - 1 አንቀፅ. ድፍን
- የታሸገ በቆሎ - 4 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ቢስክሌት - 50 ግራም
- ፒስቲ, አረንጓዴ, ጨው - ለመብላት
- ወተት - 400 ሚሊሊት (ጣባ)
- ዱቄት - 2 Art. ማንኪያዎች (ኩባ)
- ቢስክሌት - 50 ግራም (ጣባ)
- ቢት - 2 ጥበብ. ማንኪያዎች (ኩባ)
1. መሙላትዎን ያዘጋጁ. በፍጥነት ዶሮን መቆረጥ. በሽንኩርት ውስጥ ከድበላማው ዘንቢል ጋር እቅፍ እና ጥራጥ አድርገን እንዘጋለን. እዚህ በቆሎ እና በቆሎ የተጨመረ ዕፅ ለ 10 ደቂቃዎች ክዳኑ ስር ተጠምደዋል. 2. እስከ ግማሽ ምግቦች እስከሚሞሉ ድረስ (በቅጥያው ላይ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ). በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ከፊል የተጠናቀቀ ካርኔኖ ያጠባለን. ካንቶኒኒን አባ ጨጓራ ምግብ. 3. ምንጣፉን ያዘጋጁ. በቅቤ, በዱቄት ውስጥ እንፋፈን እና እንጉዳለን እና በቀስታ እንለብሳለን. በኩጣው ውስጥ የተጠበሰ ጥብሩን ቀልጠው በማውጣት ሞላነው. ፒፔራ እና ጨው. 4. የካርኔኖ የውኃ መቀዝቀዝ, በሚጣፍጥ ጥብስ እና በሙቀቱ ውስጥ በሁለት መቶ ዲግሪ ምጣኔ ሙቀት ውስጥ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ሙቀትን መጨመር ይቻላል 5. ከዚያም ካንሎንሊ በሳጥን ውስጥ ሰርቶ ወደ ጠረጴዛ መጥቷል.
አገልግሎቶች: 4