- Cannelloni - 150-180 ግራም
- ባኮን - 300 ግራም
- ቲማቲም - 1 ኪሎግራም
- ቢስ - 300 ግራም
- 3 ነጭ ሽንኩርት
- ሶል - 1 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
መሙላቱን ለማስገባት, ቡናውን በካብች ይቁረጡ. ቲማቲክስ ተጣርቶ, መጀመሪያ ለጥቂት ሰከንዶች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይይዟቸው, ከዚያም 300 ግራም የቲማቲም ቅጠል በትንንሽ ኩብ ይቀንሱ. ቡናውን ለጥቂት ደቂቃዎች ቀቅለው, ከዚያም ቲማቲሞችን በሙሉ ይጨምሩ እና እርጥበት እስከሚወድቅ ድረስ ይበላሉ. ከቲማቲም እና ከካንኮን ጋር የተሰሩ ዕቃዎች. የተቀሩት ቲማቲሞች በማሽነሪዎች ወይም በማሽከረከር ላይ ማቅለጥ አለባቸው. በመቀጠል ነጭ ሽንኩሩን ይቀንሱ እና ወደ ቲማቲም ይጨምሩ. ጨውና ርጭት. ካርኔኖ ቅርጽ ያለው እና ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት ያክላል. አይቡን ሰፋ ያለ በማድረግ ከላይኛው ሽፋኑ ይንፉ. በሙቀት ምድጃ ውስጥ መጋገሪያውን በ 180 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ይሙቱ.
አገልግሎቶች: 10